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Presentación de maridaje de comida con los vinos del valle de Yarra

Presentación de maridaje de comida con los vinos del valle de Yarra


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Will Budiaman

Precio: AUD 20 por botella de 750 mililitros (alrededor de $ 20,80) o AUD 108 por una caja de seis (alrededor de $ 112,32)

Nota de cata: Aromas pronunciados de frutas tropicales - piña. Bastante ácido pero cremoso con notas de pimiento verde en el paladar.

Maridajes sugeridos: platos latinos de pollo y pescado, ensaladas y salsa

Haga clic aquí para ver un menú de parrilla de inspiración latina.

De Bortoli Yarra Valley Sauvignon Blanc, 2011

Will Budiaman

Precio: AUD 20 por botella de 750 mililitros (alrededor de $ 20,80) o AUD 108 por una caja de seis (alrededor de $ 112,32)

Nota de cata: Aromas pronunciados de frutas tropicales - piña. Bastante ácido pero cremoso con notas de pimiento verde en el paladar.

Maridajes sugeridos: platos latinos de pollo y pescado, ensaladas y salsa

Haga clic aquí para ver un menú de parrilla de inspiración latina.

De Bortoli Reserve Release EZ, 2012

Will Budiaman

De Bortoli Yarra Valley Syrah, 2010

Will Budiaman

Precio: AUD 28 por botella de 750 mililitros (alrededor de $ 29,12) o AUD 151,20 por una caja de seis (alrededor de $ 157,25)

Nota de cata: Notas fuertes de pimienta blanca en nariz y paladar con un final mineral pronunciado y taninos equilibrados.

Maridaje sugerido: atún con costra de ajonjolí o ajonjolí

Haga clic aquí para ver la receta Chirashi de atún braseado y arroz integral.

De Bortoli Reserve Melda, 2008

Will Budiaman

Precio: AUD 45 por botella de 750 mililitros (alrededor de $ 46,80) o AUD 243 por una caja de seis (alrededor de $ 252,72)

Nota de cata: Aromas fuertes a pasas y otros frutos secos. Fruta atrevida en la entrada equilibrada por un final medio seco.

Maridajes sugeridos: tagine marroquí o cuscús con frutos secos y nueces

Haga clic aquí para ver un enfoque regional de la cocina marroquí.

De Bortoli Noble One, Sweet Botrytis Semillon, 2008

Will Budiaman

Precio: AUD 33 por botella de 375 mililitros (alrededor de $ 34,32) o AUD 178,20 por una caja de seis (alrededor de $ 185,33)

Nota de cata: Vino de postre con agradables aromas de naranja y pronunciados sabores de orejones.

Maridajes sugeridos: queso azul, tarta de limón, panna cotta de vainilla

Haga clic aquí para ver la receta clásica de tarta de limón.

Oakridge Local Vineyard Series Denton Vineyard Chardonnay, 2011

Will Budiaman

Precio: AUD 38 por botella de 750 mililitros (alrededor de $ 39.52)

Nota de cata: Aroma carnoso, ligeramente ahumado que recuerda a la charcutería. Sabores cítricos brillantes de limón y lima, bien equilibrados.

Maridaje sugerido: pollo asado o pescado a la plancha

Haga clic aquí para ver cómo asar el pollo perfecto.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Un candelabro brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, sorben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fue la lluvia en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Una lámpara de araña brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", dice Lunn a los periodistas de mesa de vino y estilo de vida que sostienen vasos de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, sorben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fue la lluvia en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Un candelabro brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, beben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fue la lluvia en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Una lámpara de araña brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, sorben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fueron las lluvias en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Un candelabro brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, sorben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fue la lluvia en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Un candelabro brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, sorben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fue la lluvia en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Un candelabro brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, beben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fue la lluvia en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Un candelabro brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, sorben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fue la lluvia en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Un candelabro brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, sorben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fue la lluvia en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Viaje del vino

Si bien nombres como Bourdeux y Champagne son familiares incluso para los bebedores de vino más informales, los vinos australianos del valle de Yarra están incursionando en el mercado chino. Belle Taylor informa.

El enólogo Willy Lunn se encuentra en la sala de escritores del hotel Raffles de Beijing. Un candelabro brilla en lo alto, un piano tintinea de fondo, pero todos los ojos están puestos en el australiano con jeans azules y una camisa de cuello abierto, que parece estar más en casa junto a la puerta de la granja que en un elegante hotel.

"Es lo que me gusta llamar un viaje del vino", le dice Lunn a los periodistas de la mesa del vino y del estilo de vida que agarran copas de Yering Station Estate Pinot Noir.

"Los vinos deben tener el sabor del lugar donde se cultivaron, no de quién los hizo", continúa, mientras los periodistas, todos los reporteros de vinos y estilo de vida, huelen, beben y escupen el Pinot, un vino delicado con sabores de ciruela y cereza negra. , que combinan bien con el pato.

El "viaje del vino" de Lunn tiene lugar en el valle de Yarra, aproximadamente a una hora en coche de Melbourne, en el estado australiano de Victoria. Es una zona de clima fresco, perfecta para cultivar Pinot, por la que Yering Station es famosa.

La degustación en el Raffles no solo incluyó los excelentes Chardonnay y Pinot producidos en la bodega, cuyas botellas de reserva son posiblemente algunos de los mejores ejemplos de las variedades cultivadas en Victoria, sino también excelentes Shiraz Viogner y Cabernet Sauvingon.

Lunn explica que los vinos producidos en la estación Yering reflejan el paradero en el valle de Yarra donde se cultivaron las uvas y en qué condiciones, ya sea que se cultivaron en la colina que disfruta de la luz solar directa o en las partes bajas del valle. El momento en que se recolectaron y cómo fueron las lluvias en el año en que se cultivaron son factores que influyen en el producto final.

Charlando después de la degustación, Lunn dice que la importancia de la regionalidad es algo que los productores de vino australianos están ansiosos por transmitir a los creadores de tendencias chinos.

"En Australia y Europa hablaremos de regionalidad. En Asia tienes que decir, 'mira, somos de Australia', 'oh, ¿hacen vino?' Esa es la primera barrera ", dice Lunn.


Ver el vídeo: Cómo maridar el vino con la comida


Comentarios:

  1. Kyran

    A juzgar por las reseñas: debe descargar.

  2. Weard

    Te felicito, el excelente pensamiento te ha visitado

  3. Suhayb

    Mensaje competente :)

  4. Mahn

    También que haríamos sin tu excelente frase

  5. Mainchin

    Felicitaciones, su útil opinión

  6. Raymund

    Las letras de alguien- Alexia)))))))



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