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Receta de postre para preparar papanas moldavas.

Receta de postre para preparar papanas moldavas.


Receta de preparación de papanas

En un bol batir los huevos con sal, agregar el azúcar y batir hasta que se disuelva.

Agrega el requesón (suero escurrido), mezcla bien, tamiza la harina con la levadura en polvo, agrega la esencia y la piel de naranja.

Mezclar bien hasta obtener una masa suave y fácil de moldear; tapar y dejar actuar durante 10 minutos.

Con la mano húmeda tomamos trozos de masa un poco más grandes que una nuez, les damos forma redonda, luego los aplanamos.

En una sartén, agregue aceite y cuando esté caliente, agregue el papanasi que formé.

Déjalos dorar y, con ayuda de una espátula, dales la vuelta del otro lado.

Los sacamos en un plato sobre el que ponemos una servilleta de cocina.

¡Los espolvoreamos con azúcar en polvo y los servimos con gusto!


Amapolas moldavas

Tarde publico una receta de papanasi, solicitada por algunas chicas que se fueron al extranjero. Probablemente encontraron una receta, pero hice una promesa y tenía que cumplirla. Hago dos tipos de papanasi, pero hoy les presentaré la versión de papanas con una masa más fina con forma de anillo invartecus. También hago papanasi con una composición más suave que tomo con cuchara, pero sobre estas otras veces.

& # 8211 400g de queso de vaca (saturado para 4 personas)

& # 8211 4 cucharadas de harina (ajuste aquí dependiendo de qué tan bien se escurra el queso)

El requesón dulce se mezcla con yemas de huevo, harina, azúcar + vainilla, sémola y sal. Batir por separado las claras de huevo que se agregarán después de la primera composición. De esta composición se elaboran a mano Bulbos redondos, que aplanamos un poco y hacemos un agujero en el medio con nuestro dedo.

Calentar el aceite y sofreír las papanas por ambos lados.

Se servirán calientes con crema agria (no tuve este turno) y mi mermelada favorita (va bien con mermelada de cerezas, arándanos, cerezas amargas, fresas, etc.).


A diferencia de las papanas que comemos en los restaurantes o que preparamos en casa hervidas o fritas en una sartén a modo de rosquillas, estas papanasi horneadas en el horno parecerán unas tortas raras, pero son sumamente ricas (¡te lo aseguro!), Sobre todo si eliges una urda fresca y buena y con crema agria y mermelada de cerezas encima quedan muy apetecibles! Además, son tan fáciles de hacer ... que incluso un principiante en "cocina" parecerá una flor en su oído.

Mezclar la urda con los huevos, luego agregar el azúcar glass, el azúcar de vainilla, una pizca de sal y sémola y volver a mezclar bien. Dejar enfriar la composición de papanasi durante media hora, para que el azúcar se derrita y la sémola se hinche un poco.
Poner papel de horno en una bandeja de horno y engrasar con un poco de aceite.

Una vez reposada la composición, la sacamos de la nevera y hacemos con ella 4 tortas, que colocamos muy bien en la bandeja antes de colocarlas en la bandeja, las enrollamos un poco en sémola.

Hornee durante unos 40-45 minutos. Después de sacarlos, se desinflará :), al menos eso es lo que me pasó.

¡Los papas horneados se sirven inmediatamente con crema agria y mermelada de cerezas encima!

Son extraordinariamente buenos, ¡me gustan más que las tradicionales papanas!


Navidad & # 8211 pastel tradicional moldavo

La Navidad es la fiesta que despierta la mayoría de los recuerdos de mi infancia y extraño ese período y a los seres queridos que ya no están conmigo. En Navidad recuerdo especialmente a mi tía, que era como una abuela para mí. Ella fue quien me habló de Cristo mientras cocinaba varios platos para la comida festiva. Era una ama de casa perfecta y el secreto de sus platos era el amor y la implicación. No tenía muchas tradiciones navideñas, pero esperaba con ansias los villancicos y para ellos cociné, con gusto, el famoso pastel moldavo (un pastel grande y bellamente tejido), pero también la Navidad (pastel pequeño y sencillo con un especial forma).

La Navidad se celebra para Navidad, pero también para otras grandes fiestas cristianas. Representa panecillos más pequeños, con forma similar al número 8. Se prepara a partir de masa fermentada. Algunas amas de casa hacen la Navidad ligeramente endulzada, a otras les gusta el pan, con una masa ligeramente salada. En nuestra familia, la Navidad es dulce. La tía dijo que los hace dulces, al gusto de los niños, porque para los adultos hornea panecillos. Los primeros villancicos fuimos nosotros, hijos de la familia y disfrutamos de ese espíritu festivo. Al mismo tiempo estábamos probando los rollos, y la tía se dio cuenta de cómo hacer los demás, porque no tenía una receta específica, lo hizo desde el fondo de su corazón, guiada por el recuerdo de las Navidades que hizo ella. madre. Ahora también los cocino porque quiero que mis hijos recuerden este período a lo largo de los años. Aunque ahora tienen muchos dulces, tartas y pasteles navideños, disfrutan de esta tradición.

Pastel tradicional moldavo navideño y ndash

Inicialmente cocinaba la Navidad sin receta, con el paso de los años empecé a pesar los ingredientes, descubriendo así la receta ideal para mí. Aunque, admito que a veces todavía estoy tentado a hornear estos panecillos como lo hizo mi tía, despertando esos recuerdos.
La tradición dice que la Navidad obtenida de la primera masa se coloca sobre el icono y allí se satina hasta la próxima Navidad, trayendo bienestar en la casa y la familia. Después de un año, se entrega la bobina a las aves. No sé qué se hizo con las Navidades en nuestra casa, porque no teníamos gallinas y patos en la cuadra :). Los pájaros del parque probablemente los estaban disfrutando.


Mártires de Moldavia

Abetina envió una receta maravillosa: Mártires de Moldavia.

Ingrediente Mártires de Moldavia

1 kg. harina de trigo
100 gr de mantequilla,
500 ml de leche dulce,
2 huevos,
4 bolsitas de azúcar de vainilla
un cubo de levadura

3 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
300 gr de nueces molidas
100 gr de miel de abeja
4 cucharadas de aceite

Preparación mártires moldavos
Tamizar la harina en un bol, sobre el cual añadir la mantequilla, un huevo, azúcar de vainilla, azúcar, una pizca de sal, y la levadura apagada con leche tibia como agua de verano y amasar una masa suficientemente dura, hacia el final agregaremos a Amasar unas cucharadas de aceite para despegar fácilmente la masa del bol. Hacer el signo de la cruz sobre la masa, cubrir con una toalla y dejar que la masa suba en un lugar cálido. Cuando la masa esté lista la dividimos en 10 trozos y de cada trozo haremos un hilo que tejemos en dos y luego le damos la forma del número 8, lo colocamos en la bandeja en la que ponemos papel de hornear Engrasados ​​con un poco de aceite, ponemos un huevo batido y metemos la bandeja en el horno calentado al calor adecuado. Cuando estén listos para hornear, engrasarlos con miel y agregar muchas nueces molidas por encima.


Coles de Moldavia

Ingrediente:

  • 1 kg de harina
  • 3-4 huevos
  • cebolla
  • 300 ml de leche
  • 50 ml de aceite o mantequilla
  • sal
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de levadura
  • 1,5 kg de col dulce o 1 kg de chucrut
  • 100 g de manteca de cerdo
  • 200 g de cebolla
  • 1 g de pimienta molida
  • sal al gusto

Método de preparación:

En la harina, haz un agujero en el medio, en el que pones la levadura empapada un poco en leche tibia, revolviendo hasta que quede como crema, luego cubre con una toalla caliente y mantén en un lugar tibio hasta que empiece a crecer.

Luego agregue los huevos batidos con un poco de sal, aceite o mantequilla, azúcar y mezcle, agregando el resto de la leche tibia mientras traga la harina. Se obtiene así una costra. Amasar hasta que la masa se desprenda de las manos y del tazón, luego volver a colocarla en un lugar cálido para que suba.

Cuando la masa haya subido dos veces más que originalmente, divida en dos y extienda una hoja por cada lado. Cortar cuadrados con un lado de 15-16 cm y agregar relleno de repollo en el medio.

Cada esquina del cuadrado de masa se junta en el medio en forma de sobre, apretando los bordes con los dedos para que la masa se pegue y no salga la col.

VARZARI engrasar con un huevo batido, colocar en una sartén engrasada y dejar en un lugar templado durante 10-15 minutos para que suba. Luego hornee en el horno hasta que esté bien dorado. Se consume como botana fría o caliente, para vino o té.


Recetas tradicionales: parjoale moldavo

Parjoale moldavo de: carne, pan, verduras, huevos, aceite, papa, pimienta, sal, pan rallado.

Ingrediente:

  • 1 kg de carne (mezcla de ternera y cerdo)
  • 1-2 rebanadas de pan
  • verdor (eneldo, perejil)
  • 4 huevos
  • 4-6 cucharadas de aceite (manteca de cerdo o, preferiblemente, mantequilla casera)
  • 1 papa
  • pimienta
  • sal
  • 2 cucharadas de pan rallado

Método de preparación:

La carne se limpia, se lava y se pica a máquina, luego se pasa el pan rallado empapado en leche o agua y se exprime.

Agregue la pimienta y las verduras finamente picadas (posiblemente fritas en mantequilla), mezcle bien y (opcionalmente) pase por la máquina una vez más. Agregue 1-2 cucharadas de mantequilla (aceite y manteca de cerdo), una papa cruda rallada y los cuatro huevos crudos.

Mezclar todo bien con la mano húmeda, luego tomar de la mezcla una cantidad del tamaño de un huevo, pasarlo por pan rallado y hornear con una espátula o un cuchillo ancho hasta que alcance un grosor de aproximadamente 1 dedo. Dar forma ovalada, luego freír en una sartén con aceite caliente (mantequilla, manteca de cerdo). Dorar por ambos lados sin quemar ni secar en el medio.


Recetas de ayuno: paquetes de repollo

Una receta para paquetes con repollo de: chucrut, cebolla, aceite, sal, pimienta, harina, agua, levadura, aceite, azúcar y sal. Ingredientes: 500 g de chucrut 2 cebollas aceite sal pimienta para la masa: 500 g de harina 1 taza de agua 25 g de levadura 100 ml de aceite 1 cucharada de azúcar

Artículos que contienen la palabra clave: recetas moldavas

Tochitura moldava de: cerdo, tocino, musgo, hígado, riñones, cuello de cerdo, ajo, tomillo, sal, pimienta, vino blanco. Ingredientes: 1/2 kg de cerdo fresco: trozos pequeños de tocino cabezas musculares carne de la panza 200 g de hígado 1 riñón 200 g de carne del cuello 1 trozo de tocino de [& hellip]

Pastel moldavo: malayo

Malai de: malai, harina, huevos, leche, mantequilla, aceite, levadura, azúcar, sal. Ingredientes: 1/2 kg de harina de maíz 1 vaso de harina de trigo 2 huevos 1 vaso de leche 100 g de mantequilla 1 vaso pequeño de aceite 30 g de levadura 1 vaso de azúcar 1 cucharadita de sal Preparación: Poner el maíz en un bol [& hellip]

Pastel moldavo con nueces y pasas

Pastel moldavo con nueces y pasas de: harina, huevos, mantequilla, leche, levadura, azúcar, vainilla, ron, sal, limón, aceite. Ingredientes: Para la masa: 1 kg de harina 12 huevos 220 g de mantequilla grasa 320 ml de suero de leche 50 g de levadura húmeda 300 g de azúcar 1/2 ampolla de esencia de vainilla 50 ml de ron 5 g de piel de sal de 1 [& hellip]

Mártires moldavos con esencia de ron

Mártires moldavos con esencia de ron de: harina, huevo, leche, aceite, margarina, azúcar, levadura, miel, esencia de ron, nuez. Ingredientes: 700 g de harina un huevo una taza de leche tibia 2 cucharadas de aceite 50 g de margarina 100 g de azúcar 50 g de levadura seca ralladura de cáscara de un limón un sobre de azúcar de vainilla Para almíbar: 300 ml [& hellip]

Patatas moldavas

Patatas moldavas de: patatas, cebollas, perejil, margarina, sal, pimienta. Ingredientes: 1 kg de patatas 2 cebollas de perejil verde 100 g de margarina sal pimienta Preparación: Hervir las patatas, pelarlas mientras estén calientes y triturarlas bien con el dorso de la cuchara, hasta que se conviertan en una pasta. Pelar las cebollas, cortarlas muy [& hellip]

Guiso moldavo con jamón ahumado

Guiso moldavo con jamón ahumado de: frijoles, jamón, cebolla, aceite, ajo, caldo, perejil. Ingredientes: 300 g de judías 250 g de jamón ahumado 1 cebolla 2 cucharadas de aceite 4 dientes de ajo 3 cucharadas de caldo de perejil Preparación: Antes de una noche para preparar la comida, remojar las judías. Al día siguiente, toma los frijoles [& hellip]

Chuletas de ternera moldava

Chuletas de ternera moldava de: chuleta, aceite, tomates, sal, pimienta, berenjena, perejil, ajo, vino. Ingredientes: 1 kg de chuletas 5 cucharadas de aceite 300 g de tomate sal pimienta 2 berenjenas perejil verde picado 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Preparación: En una cacerola con aceite caliente, a fuego lento, colocar las chuletas [& hellip]

Salchichas moldavas con carne de cerdo

Sarmalute moldavo con carne de cerdo de: cerdo, costillas ahumadas, cebolla, sal, pimienta, tomillo, arroz, bagel, huevo, tomates, manteca de cerdo, col agria, maíz, crema agria. Ingredientes: 1 kg de cerdo 200 g de costillas ahumadas 100 g ahumadas 1 cebolla sal pimienta tomillo 60 g de arroz 1 rebanada de bagel 1 huevo 300 g de tomates [& hellip]

Pastel moldavo con verduras

Pastel moldavo con verduras de: cebollas, zanahorias, repollo dulce, champiñones o setas, huevos, pimiento, eneldo, perejil, paquete de hojas de pastel o masa casera. Ingredientes: 2 cebollas 3 zanahorias grandes 1/4 repollo dulce 1 caja de champiñones o 4-5 champiñones hervidos 2 huevos pimienta 1 enlace de eneldo 1 enlace de perejil 1 paquete de tarta o láminas de masa [& hellip]

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Borscht moldavo con patatas y pepinos

Borscht moldavo con patatas y pepinos de: leche batida, borscht, patatas, huevos, pepinos, eneldo, sal. Ingredientes: 1 litro de leche batida 1/2 litro de borscht casero 2 patatas hervidas 2 huevos duros 4-6 pepinos 1 enlace de sal de eneldo Preparación: La preparación es muy sencilla, teniendo en cuenta que solo patatas hervidas y [& hellip]

Receta del día: Mártires como en Moldavia

Una receta para mártires como en Moldavia a partir de: harina, leche, levadura de cerveza, azúcar, mantequilla, cáscara de limón, cáscara de naranja, azúcar de vainilla, nueces y miel. Ingredientes: un kilogramo de harina 2 tazas de leche 30 g de levadura de cerveza 300 g de azúcar 100 g de cáscara de mantequilla derretida de 2 limones cáscara de naranja 2-3 sobres [& hellip]

Borscht moldavo

Una receta de borscht moldavo de ternera, cebolla, zanahoria, apio y lejía, encurtidos, borscht, sal, knorr, perejil verde y alerce. Ingredientes: ternera 400 g de cebolla 60 g de zanahoria 100 g de apio y lejía 150 g de pepinillos 150 g de borscht 3-400 ml de sal y knorr al gusto de perejil verde y [& hellip]

Canal de cerdo moldavo

Lomo de cerdo moldavo Ingredientes: huesos de cerdo del lomo y trozos de costillas 2 cebollas 2-3 manojos de perejil 2 huevos 1 y 3/2 tazas de harina 1/2 l de sal borscht fresca Preparación: Mezclar los huevos con la harina y la sal en polvo hasta obtienes una masa elástica. Lo extiendes en una sábana [& hellip]

Casos moldavos

Cáscaras moldavas de: patatas, huevos, manteca de cerdo, sal, pimienta. Ingredientes: 1 kg de patatas 4 huevos manteca de cerdo fritos sal pimienta Preparación: Pelar las patatas y rallarlas. Aprieta lo mejor que puedas y [& hellip]

Chisca moldava

Cisca moldava procedente de: carne, sangre, puré, agua, sal y pimienta. Ingredientes: 1 kg de carne del cuello y costra 1 vaso de sangre 500 g de pescado (se dice grupa) 1 taza de agua sal pimienta Preparación: Se pica la carne picada, se mezcla con aves, sangre, sal y pimienta. Estera gruesa, bien cuidada, llena [& hellip]

Estofado de cerdo moldavo con guarnición de polenta

Estofado de cerdo moldavo con guarnición de polenta Ingredientes: 1.200 kg de cerdo (paleta, pecho, cuello) 300 g de cebolla 5 dientes de ajo sal pimentón 3 pimientos 300 g de tomates 1 copa de vino 300 g de maíz 60 g de aceite Preparación: Carne cortada en trozos, saltear en aceite [& hellip]

Salchichas de ternera moldava con guarnición de polenta

Salchichas de ternera de Moldavia con guarnición de polenta Ingredientes: 600 g de ternera 200 g de costillas ahumadas 100 g ahumadas 1 cebolla sal pimienta tomillo 50 g de arroz 1 gelatina de gelatina 1 huevo 300 g de tomates o 1 cucharada de caldo de pasta 100 g manteca de cerdo 3 kg de col agria o dulce 300 [& hellip]

Parjoale moldavo con puré de patatas

Parjoale moldavo con puré de patatas: ternera, bagel, cebolla, sal, pimienta, harina, huevos, pan rallado, aceite, perejil, patatas, leche, mantequilla. Ingredientes: 600 g de ternera 2 rebanadas de bagel 1 cebolla sal pimienta 2 cucharadas de harina 3 huevos 100 g de pan rallado 300 g de aceite 1 manojo de perejil 400 g [& hellip]

Borscht de ternera moldava

Borsch de ternera de Moldavia Ingredientes: 900 g de camello de ternera 1 raíz de perejil 1 zanahoria 2 cebollas 1 col dulce más pequeña 1 remolacha 350 g de patatas eneldo y perejil verde 2 pimientos 250 g de tomates o caldo 3 cucharadas de crema agria 3/4 l de sal borscht 3 l de agua. Preparación: Carne [& hellip]

Bolsas de pollo (moldavo)

Borscht de pollo Ingredientes: 1 gallina pequeña (1 kg) 1 1 agua 1 1 borscht perejil eneldo sal de alerce 1 manojo de fideos Para fideos: 1 harina de huevo Preparación: Limpiar el pollo y lavarlo bien. Lo hervimos en una olla con agua fría, sin verduras. De un huevo y harina ([& hellip]

Hilado moldavo

Haga una barra de pan con harina, levadura y agua y déjela reposar. Una vez que haya crecido, con la ayuda del tornado, extenderlo sobre una tabla, espolvorearlo con azúcar y nueces por toda la superficie. Luego espolvoréelo con aceite sosteniendo su mano en forma de tapón en la boca de la botella de aceite para no [& hellip]

Alivenci moldovenesti

Alivenci moldavo Ingredientes: 1 l de leche 300 g de harina de maíz rallada 1/2 kg de requesón 1/4 l de crema agria 100 g de mantequilla 50 g de harina 4-5 huevos una cucharadita con una pizca de sal Preparación: En un bol o olla de 3 Agregar la leche, la mantequilla, la sal y hervir (sin ahumar la leche). El [& hellip]

Coles de Moldavia

Col de Moldavia Ingredientes: Coca: 1 kg de harina 3-4 huevos cebolla 300 ml de leche 50 ml de aceite o mantequilla sal 50 g de azúcar 50 g de levadura Relleno: 1,5 kg de col dulce o 1 kg de chucrut 100 g de manteca de cerdo 200 g de cebolla 1 g de pimienta molida sal al gusto Preparación: En la harina [& hellip]

Borscht de pollo moldavo con fideos

Borscht de pollo moldavo con fideos Ingredientes: un pollo 300 g de fideos caseros 1-2 cebollas 1/2 apio 1-2 raíces de perejil 1 zanahoria algunas bayas pimienta sal eneldo alerce y perejil finamente picado 1 l de borscht agrio Preparación: Pollo limpio, lavado , cortado en trozos, hervido con agua tanto como [& hellip]

Papara moldavo

Papara moldava Ingredientes: 6 huevos 200 g de queso de oveja 50 g de mantequilla 1 l de leche 300 g de crema de sal malai Preparación: Preparar una polenta un poco más blanda, añadir el queso triturado y mezclar bien. Descartar la manaliguta en una sartén untada con mantequilla, suave y, con ayuda de un pulidor [& hellip]

Parjoale moldavo

Parjoale moldavo Ingredientes: 325 g de ternera 325 g de patatas (o 150 g de pan blanco) 100 g de harina 150 g de pan rallado 2 huevos 4-5 dientes de ajo 50 g de perejil verde 100 g de cebolla 30 g de aceite o manteca de cerdo 15 g de sal 1 g de pimienta Preparación: Lava bien la carne [& hellip]


Mártires de Moldavia

El día de los 40 santos mártires de Sevastia, se preparan mártires de Moldavia o mártires de Dobrogean. Mullidos y almibarados, con nueces y miel encima, estos mártires moldavos son tan buenos que no puedes dejar de comer. Los ingredientes están calculados para 5-6 grandes mártires. Si quieres más, duplica la cantidad de ingredientes.

Para la preparación necesitas los siguientes ingredientes:

- para masa: 500 g de harina 1 sobre de levadura seca (25 g de levadura fresca) 100 g de azúcar 250 ml de leche 70 g de mantequilla 1 sobre de azúcar de vainilla 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de esencia de ron 2 huevos rallados de cáscara de limón 1/2 cucharadita de sal (si quieren ayunar mártires, quitar la mantequilla, los huevos y la leche y añadir 300 ml de agua en su lugar).
- para decoración: 1 yema de huevo 50 g de miel 50 g de nueces
- para almíbar:jarabe de azúcar quemado (preparación de jarabe de azúcar quemado)

Preparación de los mártires de Moldavia: Tamizar la harina en un bol grande y agregar la levadura sobre la harina. Mezclar bien para que la levadura se integre uniformemente en la harina, y dejar la harina a un lado durante 15 minutos. Mientras tanto, agregue la sal a la leche tibia y revuelva hasta que se disuelva. Luego agregue el azúcar de vainilla a la leche y revuelva hasta que se disuelva. Finalmente, agregue el azúcar en polvo en la leche, poco a poco, y mezcle hasta que se disuelva.

Después de que la harina haya reposado durante 15 minutos, haga un agujero en el medio y agregue los huevos. Mezclar ligeramente con una espátula hasta que empiece a obtener una masa cremosa. En este punto, agregue la mantequilla (previamente mantenida en el fuego al fuego) y continúe mezclando. Cuando la mantequilla se haya integrado en la composición, agregue la leche, poco a poco, revolviendo constantemente. Después de haber agregado toda la leche, agregue la esencia de ron y la cáscara de limón y continúe mezclando hasta que comience a mezclar con la espátula. En este punto, empieza a amasar ligeramente con las manos hasta incorporar toda la harina a la masa.
Luego retira la masa sobre la mesa de trabajo y amasa muy bien durante 15 minutos. Después de amasar durante 15 minutos, vuelve a poner la masa en el bol y agrega el aceite por encima. Amasarlo de nuevo hasta que se incorpore todo el aceite a la masa, luego volver a sacarlo sobre la mesa de trabajo y amasarlo por otros 15 minutos muy bien (sin piedad, hasta que la masa haga ampollas y consigas una masa elástica y suave).
Ponga la masa en el bol, cúbrala con dos paños de cocina y déjela tapada aprox. 2 horas. Es bueno dejarlo en la estufa y encender el horno a calentar a 180 grados.

Una vez que haya subido, retirar la masa, colocarla sobre la mesa de trabajo y cortarla en rodajas de 1 cm de grosor.
Enrolla cada pieza y pégala hasta el final formando aros de masa, que giras y así forman octetos, que luego colocas en la bandeja y dejas calentar durante otros 30 minutos, para que suba. Batir una yema de huevo y engrasar con ella todas las opciones de la sartén.
Luego coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 grados y déjala hornear por 20 minutos, o hasta que se dore en la superficie.
Mientras se hornean los mártires, triturar las nueces con un tenedor, para que los trozos sean un poco más grandes, y poner la miel en un bol.

Después de hornear durante 20 minutos, saca la bandeja del horno y engrasa los mártires con miel por encima, luego espolvorea con nueces. Puedes servirlos como tales o puedes en almíbar con sirope de azúcar quemado (preparación de sirope de azúcar quemado). Después de haberlos engrasado con miel y espolvoreado con las nueces, vierte el almíbar de azúcar quemado encima y déjalos en almíbar durante unas horas. Si lo desea, puede incluso mojarlos en almíbar. Después de que estén bien almíbaros, sácalos en un plato, espolvorea más nueces encima y puedes servirlos.