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Tarta de queso

Tarta de queso


Batir bien 3 huevos y luego incorporar la nata, agregar el azúcar y el aceite;

batir hasta que el azúcar no se sienta en absoluto;

agregue harina mezclada con levadura en polvo; mezcle la composición (debe obtener una masa homogénea que fluya lentamente de la sartén)

las pasas se ponen en agua tibia con una esencia de ron y unas gotas de esencia de limón

Pongo la mitad de la composición en una bandeja en la que pongo papel de horno y la meto en el horno precalentado a 190 grados durante 15 minutos.

relleno: frote el queso con el azúcar, la piel de limón rallada, agregue los huevos batidos y las pasas bien escurridas

Coloca el relleno sobre la bandeja de horno (caliente), agrega el resto de la composición y mete al horno durante 30-35 minutos a 190 grados.

dejar enfriar completamente y cortar


Video: Γρήγορο cheesecake. Kitchen Lab TV. Άκης Πετρετζίκης