blackmilkmag.com
Nuevas recetas

Sopa de verduras

Sopa de verduras


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pelar una cebolla y picar finamente,

pelar las patatas y cortarlas en cubos.

Rallar la zanahoria y cortarla en tiritas.

Pelar una calabaza, rallarla y picarla finamente.

Corta el pimiento morrón en trozos pequeños.

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

Pon un poco de aceite en una olla en la que se tritura la cebolla por unos minutos. Agrega todas las verduras y cubre el arroz con un poco de agua y hierve un poco más, luego vierte 3 litros de agua, sal, vegeta, pimienta y cocina hasta ablandar las verduras.

Hacia el final de la cocción, agregue la pasta de tomate y el pimentón y sazone al gusto.

.Antes de retirar del fuego añadir el perejil y el alerce finamente picados

http://mpeptenatu.blogspot.com/


Ingrediente: 3 cucharadas de aceite, una cucharadita de sal, una cebolla grande, una zanahoria, 1 perejil, ½ apio mediano, 1 pimiento rojo, 1 calabacín mediano, 1 papa grande, 150 g de judías verdes, 100 g de guisantes, jugo de tomate enlatado, borscht con remolacha, ½ perejil verde, 2 cucharadas de alerce

Preparación: Las cebollas picadas y todas las raíces (zanahorias, apio, chirivías) se fríen en aceite durante unos minutos. Ponga 1 litro de agua tibia, llenando gradualmente hasta 3 litros. Agregue sal. Después de 20 minutos, agregue el calabacín y las papas en cubitos, los guisantes y las judías verdes, y deje la sopa de verduras durante unos 20 minutos. Agrega el jugo de tomate, y en 5-10 minutos agrega el borscht (hervido dos veces antes) y agrega la sal. Pasados ​​los 5 minutos, apaga el fuego y agrega el perejil picado y el alerce.

¡Vea otra versión de sopa de verduras!

Prueba esta receta también sopa de tomate


Podemos cocinar recetas interesantes con el famoso chef Adi Hădean. Su blog es uno de los más visitados de nuestro país, y el transilvano sabe lo que dice. También puedes verlo en el programa "En la cena", en Digi 24, donde cocina, el sábado por la noche, para los invitados de Ionela Năstase.

“Te ofrezco la mejor sopa de verduras, que te cura de cualquier enfermedad.

Me gusta la sopa espesa con muchas verduras y arroz y agria al gusto con borscht. Puedes poner otras verduras, dependiendo de lo que más te guste.

Sin mencionar que si bebiste un poco más, con esta sopa te da resaca ”, dice Adi Hădean.


INGREDIENTES para sopa de verduras borscht

Verifique los ingredientes a medida que los coloca en el carrito de compras.

1000 g de agua

1 cebolla

1 pimiento morrón

1 zanahoria

1 chirivía

1 apio pequeño

200 g de patatas

4 tomates maduros

100 g de vainas de frijol

100 g de guisantes

1 manojo de alerce

200 g de borscht

100 g de fideos

1 cucharada de aceite

½ cucharadita de sal


Desarrollado por Juicer.io

(5 puntos / total de votos: 59)

Cristina hace 7 años - 22 de abril de 2013 13:46

Re: sopa de verduras

Me hiciste querer. No puedo esperar a llegar a casa y ponerme a trabajar. Creo que lo agrego con borscht, gracias.

Corina hace 7 años - 22 de abril de 2013 23:05

Re: sopa de verduras

mi querida Ioana, cuando recibí la receta de "sopa de crema de acedera" por correo electrónico por error, en lugar de ingresar la receta, di, creo, "desaprobación" o algo así y desde entonces no recibo la noticia . Intenté ingresar mi dirección nuevamente, me dice que está en su base de datos, pero todavía nada. Qué tengo que hacer ¡gracias de antemano!

iulia Hace 7 años - 23 de abril de 2013 00:05

Re: sopa de verduras

¿Por qué está en la sección de comida en ayunas? Tenía muchas ganas de prepararlo porque se ve bien

Ioana hace 7 años - 23 de abril de 2013 08:47

Re: sopa de verduras

porque si omites el paso 8 es en ayunas. escribe esto en la receta. y es muy bueno, tan simple, agrio y con alerce.

Ioana hace 7 años - 23 de abril de 2013 09:54

Re: sopa de verduras

Está bien Corina, resolví el problema, recibirás el boletín nuevamente.

iulia hace 7 años - 23 de abril de 2013 11:18

Re: sopa de verduras

Mi error, no leí bien, gracias por la respuesta y por las recetas, son maravillosas

pishkot Hace 6 años - 18 de mayo de 2013 19:01

Re: sopa de verduras

la sopa está en llamas, no puedo esperar a ver qué sale. Comeré cuando venga de hacer jogging y al mismo tiempo dejaré tus impresiones no puedo esperar, ya tengo hambre

Potora Diana hace 6 años - 13 de julio de 2013 13:28

Re: sopa de verduras

Todo es perfecto en esta receta, pero no entiendo por qué tanta sal. ¿Se agregan 5 cucharaditas más al final? Salina.

Ioana hace 6 años - 15 de julio de 2013 10:37

Re: sopa de verduras

Diana, sale una olla grande de sopa, y las verduras están perfectamente dulces, poco a poco le agrego sal y salió bien. pero puedes poner sal tranquilamente al gusto.

Alexa hace 6 años - 30 de julio de 2013 18:47

Re: sopa de verduras

¿Puedo poner un solo huevo y una menor cantidad de crema agria?

Ioana hace 6 años - 30 de julio de 2013 19:34

Re: sopa de verduras

si desea reducir las calorías, puede omitir los huevos y la crema agria y simplemente agriarlos y agregar alerce. es muy bueno de todos modos.

Ana-Maria Filip hace 6 años - 15 de agosto de 2013 14:57

Re: sopa de verduras

Me estaba lloviendo en la boca y no soy fanático de las sopas. Haré esta maravilla este fin de semana.

mihaela hace 6 años - 17 de agosto de 2013 22:17

Re: sopa de verduras

Donciu Maria hace 6 años - 19 de octubre de 2013 23:39

Re: sopa de verduras

Yo nunca frito las verduras en la sopa o en los otros platos, es más jugoso así. Picar las verduras, agregar agua y una pizca de sal, hervir a fuego lento durante 30 minutos y la sopa está lista, y sale rica y saludable.

Elena hace 6 años - 26 de noviembre de 2013 16:53

Re: sopa de verduras

Debe estar muy bueno, ¡pero pensé que la receta era en ayunas!

Ioana hace 6 años - 26 de noviembre de 2013 17:55

Re: sopa de verduras

es en ayunas si omite el paso 8, como se especifica en la receta. también sale bien en esa versión.

dan Hace 5 años - 6 de noviembre de 2014 10:39

Re: sopa de verduras

si es excelente asi que lo hago solo agrego coliflor en lugar de repollo hiervo todas las verduras enteras o cortadas en dos o 4 y pongo antes y unas costillas ahumadas esto es opcional segun el sabor de cada mitad de verduras les paso porque mis juniors lo los hace florecer en el borde del plato y así sé que no tienen dónde comer las verduras

Georgiana hace 4 años - 27 de julio de 2015 14:52

Re: sopa de verduras

Es muy fácil de hacer y muy bueno, es la segunda vez que lo hago, es muy sabroso.

Aby hace 4 años - 29 de julio de 2015 18:26

Re: sopa de verduras

Es la mejor sopa de verduras que he comido en mi vida. Desde que cociné tu receta, es la única que cocino cuando quiero un poco de líquido en la nevera. Es superfluo, pero digo que probablemente sea un. 50ª vez lo hago .. Ahora mismo me estaba preparando y recuperé la receta porque no la encontraba en el teléfono y dije que dejara un comentario.

P.D .: ¡Lo probé sin crema agria (en ayunas) pero con crema agria es perfecto!

¡Gracias de nuevo por compartir e inspirarte!

Ioana hace 4 años - 30 de julio de 2015 11:02

Re: sopa de verduras

wooow, super fain. 50 veces me alegro de que me dejes un mensaje, me ayuda mucho.

Radi hace 4 años - 3 de agosto de 2015 20:26

Re: sopa de verduras

No sé qué crema usas pero yo, cualquier crema que usaría, si la hiervo por 5 minutos (sí, incluso la llevo a la temperatura de la olla usando la mitad del líquido en la olla) nunca logré hacer sin queso. En mi opinión, cualquier crema debe agregarse unos minutos después de que haya dejado de hervir.

Ioana hace 4 años - 17 de agosto de 2015 10:06

Re: sopa de verduras

Rábanos, crema grasosa (aprox. 25%) y después de añadirla no hierve bien, es decir, no dejes que la sopa hierva en absoluto. A fuego lento, déjelo caliente durante 5 minutos, de lo contrario se echará a perder muy rápidamente, especialmente en verano. durante este tiempo puedes mezclarlo con frecuencia para reducir el riesgo de corte y no perderlo de vista.

Gabi hace 4 años - 23 de octubre de 2015 14:53

Re: sopa de verduras

Muy apreciado por quienes lo disfrutaron, lo prepararé en otras ocasiones porque es fácil de cocinar principalmente porque ¡todo es claro y completo en la receta!

Ramona hace 4 años - 5 de diciembre de 2015 12:34

Re: sopa de verduras

Muy bueno. Me acabo de equivocar y le puse un poco de caldo pero aun con caldo quedó super bien. ¡Gracias!

Anca hace 3 años - 20 de enero de 2017 21:06

Re: sopa de verduras

Hola, Ioana. Hoy te "encontré" y estoy muy feliz. Tienes muchas recetas sabrosas, como me di cuenta. Solo tengo una pregunta sobre tu receta. Vivo en el Reino Unido y aquí nunca he visto alerce vendido en tiendas. Me preguntaba si es absolutamente necesario en esta receta o tal vez se reemplaza por otra cosa.
¡Muchas gracias!

Ioana hace 3 años - 26 de enero de 2017 09:34

Re: sopa de verduras

Anca va con otro verdor: solo perejil, un poco de estragón o eneldo.

val Hace 3 años - 8 de febrero de 2017 15:59

Re: sopa de verduras

Resultó genial, pero cambié un poco la receta. Herví las verduras (no puse guisantes ni repollo) y dos corazones de cordero, todo a fuego lento, al final agregué los tomates enlatados y después de 15 minutos lo sazoné con crema agria y le puse el perejil súper sabroso. Usé la carne para el segundo tipo. Súper satisfecho con el sabor y la apariencia, especialmente desde mi cocina y me hemos convertido en enemigos en los últimos años.

val Hace 3 años - 8 de febrero de 2017 16:04

Re: sopa de verduras

También encontré una solución cuando voy a Rumanía saco mi alerce, froto el perejil con sal y lo dejo secar y luego lo pongo en macetas para llevarlo a Reino Unido.

Iulia hace 3 años - 16 de febrero de 2017 20:18

Re: sopa de verduras

Hiervo la nata junto con las verduras y luego le agrego agua caliente. Nunca es cursi. Vivo en el Reino Unido y compro crema con 18% de grasa en tiendas polacas.
¡Me gusta mucho la receta de Ioana!

Teodora hace 3 años - 8 de abril de 2017 13:07

Re: sopa de verduras

Servido para todos, hoy me estoy preparando para hacer esta sopa que me dirigí más a los que viven en el Reino Unido como yo y espero que a Ioana no le moleste que use esta página para obtener información útil, espero: las tiendas turcas de TFC venden enormes paquetes de perejil y eneldo, siempre fresco. Leustean es más difícil de encontrar, pero hay semillas e incluso plantas en los centros de jardinería. Y un consejo para los que viven en Londres: en Regent's Park hay un huerto llamado Allotment donde en la entrada, en el lado derecho hay un enorme arbusto de alerces. Si llegas y encuentras a un voluntario en el jardín, pídele que te deje tomar algunas hojas. Son muy amables y de todos modos, por ley, nadie en el Reino Unido sabe qué es eso. En inglés se llama Lovage para aquellos que buscan comprar. Buen día a todos y miles de disculpas Ioana por el abuso de usar tu página

Lorena ayer - 1 de mayo de 2020 15:48

Re: sopa de verduras

¡Hola! Para esta sopa, ¿cómo podemos usar la mezcla de sopa? [Enlace]

Ioana hace 30 minutos - 2 de mayo de 2020 16:25

Re: sopa de verduras

sí, si no tienes alguna de las verduras que se dan en la receta pero que se encuentran en la mezcla (pimientos, alerce, tomates).


Podemos cocinar recetas interesantes con el famoso chef Adi Hădean. Su blog es uno de los más visitados de nuestro país, y el transilvano sabe lo que dice. También puedes verlo en el programa "En la cena", en Digi 24, donde cocina, el sábado por la noche, para los invitados de Ionela Năstase.

“Te ofrezco la mejor sopa de verduras, que te cura de cualquier enfermedad.

Me gusta la sopa espesa con muchas verduras y arroz y agria al gusto con borscht. Puedes poner otras verduras, dependiendo de lo que más te guste.

Sin mencionar que si bebiste un poco más, con esta sopa te da resaca ”, dice Adi Hădean.


Sopa de pollo al estilo griego, una gran receta JamilaCuisine

Sopa de pollo a la griega, una receta deliciosa, fácil de preparar y súper sabrosa. Con muchas verduras, pollo tierno y recto con crema agria y yemas es perfecto para cualquier almuerzo. ¡Agregue muchas verduras frescas para un sabor perfecto!

Mira la receta en video paso a paso aquí: https://jamila.ro/ciorba-a-la-grec

JamilaCuisine опубликовал (-а) видео в плейлисте Recetas dulces.


Sopa de verduras con crema agria es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo. Estos son los pasos que debe seguir para prepararlo. sopa de verduras con crema agria para su hijo:

1. Pele y lave las verduras, luego córtelas en cubos.

2. Ponlas a hervir y una vez que estén lo suficientemente penetradas, agrega la crema agria, el jugo de limón y al final, las verduras finamente picadas.

Sopa de verduras con crema agria le da a su hijo no solo las sales que necesita, sino también el calcio necesario. Sopa de verduras con crema agria es ideal para niños.


¡Suscríbete a nuestro boletín! Usted recibirá noticias, prescripción, menús rápidos, información por tu salud!

Por qué GoostoMix

GoostoMix es una plataforma que presenta y recomienda una serie de dispositivos útiles en la cocina del hombre moderno, activo e interesado en la salud y la nutrición. Ofrecemos consejos para una dieta equilibrada, recetas fáciles de seguir e información sobre los ingredientes que se pueden utilizar para aportar sabor y nutrientes al menú diario.


Sopa espesa con verduras y arroz

Después de tantas golosinas comidas en Navidad, algunas han caído bien, otras no, te ofrezco la mejor sopa de verduras, que te cura de cualquier enfermedad.

Me gusta la sopa espesa con muchas verduras y arroz y agria al gusto con borscht, ya sea fresca o en sobre. Puedes poner otras verduras, dependiendo de lo que más te guste.

Sin mencionar que si bebiste un poco más en la fiesta de Navidad, con esta sopa te cogerá la resaca.

Necesitará: 1 cebolla, 1 pimiento, 1 pimiento verde, 1 raíz de perejil, un trozo de apio, 1 zanahoria, 1 calabacín, 2 papas, ½ taza de arroz de grano redondo, sal, pimienta, perejil o alerce verde, borscht fresco (aproximadamente 500 ml) o sobre (1 cucharada), 4 litros de agua, 1 cucharada de aceite, ½ taza de caldo.

Lavamos y picamos todas las verduras, las corté en cubos, excepto la zanahoria, que corté en rodajas. Poner el aceite, la cebolla, la zanahoria y el pimiento en una olla y sofreír durante 2-3 minutos, luego agregar el resto de las verduras, el agua y la sal. Hervir a fuego medio hasta que las verduras estén casi cocidas, luego agregar el arroz lavado y remover un poco para que no se pegue a la olla.

Llevar a ebullición hasta que hayan penetrado tanto las verduras como el arroz, luego agregar el caldo y el borscht, llevar a ebullición y apagar el fuego. Sazone con sal y pimienta, agregue las verduras finamente picadas y deje reposar la sopa durante 5 minutos.

Te recomiendo que comas esta sopa caliente, sobre todo porque es temporada de gripe y resfriado y te garantizo que sentirás una mejoría en la enfermedad.


Recetas campesinas tradicionales: sopa de verduras de Valaquia con huevos enteros

  • Sopa de verduras con huevo entero (Maria Matyiku / Epoch Times) Sopa de verduras con huevo entero
  • Los ingredientes principales (Maria Matyiku / Epoch Times) Los ingredientes principales
  • Ponga dos cucharadas de aceite en la olla en la que hierve la sopa, luego agregue la cebolla, el pimiento y la gulia, así como la zanahoria y el perejil rallado. (Maria Matyiku / La Gran Época) Ponga dos cucharadas de aceite en la olla en la que hierve la sopa, luego agregue la cebolla, el pimiento y la gulia, así como la zanahoria y el perejil rallado.
  • Agregue los frijoles, luego tres litros de agua y una cucharadita de sal (Maria Matyiku / Epoch Times) Agregue los frijoles, luego tres litros de agua y una cucharadita de sal
  • Agregue los cubos de papa, y después de que la sopa comience a hervir nuevamente, agregue la coliflor (Maria Matyiku / Epoch Times) Agregue los cubos de papa, y después de que la sopa comience a hervir nuevamente, agregue la coliflor
  • Después de que la sopa hierva, rompa los huevos en la sopa, teniendo cuidado de que se vayan enteros sin revolver en la olla (Maria Matyiku / La Gran Época) Después de que la sopa hierva, rompa los huevos en la sopa, teniendo cuidado de darles todo. camino sin revolver en la olla
  • Sopa servida con pimientos picantes y / o crema agria (Maria Matyiku / Epoch Times) Sopa servida con pimientos picantes y / o crema agria

Desde las generaciones pasadas, a los rumanos nos encantan las sopas. Sobre todo aquellas que nos recuerdan a la infancia y las vacaciones pasadas con los abuelos, sopas que comemos con mucho apetito. A menudo nos preguntábamos, ¿por qué eran tan buenos? Cada uno tiene su propia respuesta, ¿quizás fue la dulzura en los ojos de nuestra abuela, cuando puso la sopa en nuestro plato o quizás esa pureza de alma y un ambiente sano y armonioso en el que vivían nuestros abuelos?

Cuando la tradición se transmite con la misma pureza de alma, cuando ponemos "todo" en una sopa y se hace con el mismo amor y amabilidad, el efecto es perfecto: la sopa sabe muy bien.

Ingrediente:

una zanahoria,
un perejil,
medio barranco,
medio pimiento rojo,
una cebolla del tamaño adecuado o un puerro,
2 cucharadas de aceite
200 g de judías verdes frescas o congeladas (se pueden sustituir por guisantes),
2-3 patatas del tamaño adecuado,
unos manojos de coliflor (opcional),
1-2 tazas de borscht (según preferencia)
4-8 huevos (dependiendo de la cantidad de personas que tengamos en la mesa),
sal y pimienta para probar,
un manojo de perejil o alerce

Preparación:

Primero, limpia las verduras: corta la cebolla en juliana, pica la zanahoria y el perejil o ponlos en un rallador grande, y corta el pimiento y la gulia en cubos pequeños. Si están frescos, los frijoles se limpian de las extremidades y se parten en trozos de 2-3 cm.

Ponga dos cucharadas de aceite en la olla en la que hierve la sopa, luego agregue la cebolla / puerro, los pimientos picados y la gulia, así como la zanahoria rallada y el perejil. Revuelva de vez en cuando, y después de 2-3 minutos agregue los frijoles, luego tres litros de agua y una cucharadita de sal.

Mientras tanto, las patatas peladas se cortan en cubos pequeños y la coliflor se corta en pequeños racimos. Después de que la sopa haya hervido durante aproximadamente un cuarto de hora a fuego medio-bajo, agregue las papas en cubitos y después de que la sopa comience a hervir nuevamente, agregue la coliflor.

Cuando todas las verduras estén cocidas, agregue el borscht.

Después de que la sopa hierva, rompa los huevos en la sopa, teniendo cuidado de soltarlos sin revolver en la olla. Déjelo hervir durante 2-3 minutos. Agregue pimienta y sal si es necesario.

Después de retirar la sopa del fuego, espolvorear con perejil picado o hojas de alerce por encima.