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Martini de flor de cerezo

Martini de flor de cerezo


Agregue un toque de dulzura floral a su vodka martini

Usar solo un pequeño toque de marrasquino en su martini le da instantáneamente un sabor y aroma más dulce y rico.

Esta receta es cortesía de Emily Wells en Gastronomista.

Ingredientes

  • 2 onzas de vodka, preferiblemente Karlsson's Gold
  • 1 onza de vermú seco, preferiblemente Dolin
  • Marrasquino Luxardo de 1/4 onza
  • 6 pizcas de amargo de apio

Direcciones

Revuelva todos los ingredientes con hielo y cuele en un cupé frío.

Tabla nutricional

Porciones1

Calorías por ración 190

Equivalente de folato (total) 0,3 µg 0,1%


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en DC & # x2014 y, ya sea que su propio paisaje esté o no inundado de un mar de color rosa, es la temporada perfecta para los cócteles de cereza amarga.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente y # x2014 para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: La Sakura

En ninguna parte se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si el amargor de Cerasum & # x2019s te parece un poco intenso, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en Washington D.C.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente, para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: Sakura

En ninguna parte se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si el amargor de Cerasum & # x2019s te parece un poco intenso, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en Washington D.C.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente, para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en los cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: Sakura

En ningún lugar se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si el amargor de Cerasum & # x2019s te parece un poco intenso, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en Washington D.C.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente, para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en los cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: Sakura

En ninguna parte se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una enorme complejidad. Si el amargor de Cerasum & # x2019s te parece un poco intenso, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en DC & # x2014 y, ya sea que su propio paisaje esté o no inundado de un mar de color rosa, es la temporada perfecta para los cócteles de cereza amarga.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente, para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en los cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: La Sakura

En ningún lugar se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si el amargor de Cerasum & # x2019s te parece un poco intenso, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en DC & # x2014 y, ya sea que su propio paisaje esté o no inundado de un mar de color rosa, es la temporada perfecta para los cócteles de cereza amarga.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente, para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en los cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: La Sakura

En ninguna parte se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajeamos a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si el amargor de Cerasum & # x2019s te parece un poco intenso, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en DC & # x2014 y, ya sea que su propio paisaje esté o no inundado de un mar de color rosa, es la temporada perfecta para los cócteles de cereza amarga.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente y # x2014 para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: Sakura

En ninguna parte se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si la amargura de Cerasum & # x2019s te parece un poco intensa, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en Washington D.C.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente, para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en los cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: La Sakura

En ningún lugar se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si la amargura de Cerasum & # x2019s te parece un poco intensa, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en DC & # x2014 y, ya sea que su propio paisaje esté o no inundado de un mar de color rosa, es la temporada perfecta para los cócteles de cereza amarga.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente y # x2014 para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: La Sakura

En ninguna parte se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si el amargor de Cerasum & # x2019s te parece un poco intenso, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Es la temporada de cócteles inspirados en los cerezos en flor

Utilice este licor de cereza para tres hermosas bebidas de temporada.

Ahora mismo, es & # x2019s sakura temporada en Japón, el apogeo del Festival de los Cerezos en Flor en Washington D.C.

Nunca hemos probado nada como Cerasum, un nuevo licor de cereza elaborado por Don Ciccio & amp Figli en Washington, D.C.

Incluso si has probado otros licores de cereza, aquí hay algo completamente diferente, para empezar, está hecho con flores de cerezo y cerezas americanas. Lo que es más, tiene una estructura amarga pronunciada, similar en amargor al Campari, pero con una capa dulce y afrutada en la parte superior. El sabor a cereza es fuerte y claro, pero muy bien cortado y complementado con hierbas botánicas.

Es un elixir inusual para beber solo y delicioso, pero el contraste afrutado-amargo puede ser bastante intenso. Lo preferimos en los cócteles, donde podemos potenciar los sabores amargos o dulces, como hacemos en estas tres bebidas.

Fácil: Cherry Sbagliato

Se & # x2019s dijo que el sbagliato se inventó cuando un barman italiano tenía la intención de hacer un Negroni, pero buscó el Prosecco en lugar de la ginebra. Ya sea que esta historia tenga algún mérito o no, la combinación de vermú dulce, un amaro amargo y vino espumoso es fabulosa & # x2014 y el sabor amargo de cereza de Cerasum funciona perfectamente.

Instrucciones: En una copa de vino grande con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vermú dulce y tres onzas de vino espumoso. Adorne con unas medias lunas de limón.

Intermedio: Sakura

En ninguna parte se abraza la flor de cerezo como la nación de Japón, así que homenajee a & # x2019s sakura sazone con un cóctel que combina Cerasum y un magnífico whisky japonés, además de un poco de vermú seco para equilibrarlo. Amantes de Manhattan, este & # x2019s para ti.

Instrucciones: En un vaso mezclador con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza y media de whisky japonés (usamos Nikka Coffey Grain) y media onza de vermú seco. Agrega una pizca de amargo de Angostura. Revuelva hasta que esté bien frío, luego cuele en una copa de cóctel fría. Adorne con una cereza y una cáscara de limón.

Avanzado: Cherry Collins

La cereza y el limón son una combinación natural, y esta bebida cae casi como una limonada de cereza & # x2014 pero con una gran complejidad. Si la amargura de Cerasum & # x2019s te parece un poco intensa, este cóctel mantiene todo su sabor mientras atenúa bastante los elementos amargos. De abajo hacia arriba.

Instrucciones: En una coctelera con hielo, combine una onza de Cerasum, una onza de vodka, media onza de jugo de limón y media onza de almíbar simple. Agrega una pizca de amargo de naranja. Agite hasta que esté bien frío, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con una onza de agua mineral con gas y revuelva brevemente. Adorne con unas cerezas y una cáscara de limón.


Ver el vídeo: Dibujando flor de cerezo