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Pastel de sorgo y nueces

Pastel de sorgo y nueces


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¡Es hora de aventurarte un poco con tus postres!

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El pastel de nueces es un postre clásico, especialmente para las reuniones de otoño e invierno. El sorgo le da su sabor dulce suave a esta variación sureña.

Esta receta es cortesía de la maravillosa Café sin amor, aunque este pastel en particular no se vende en su café.

Ingredientes

Para la corteza:

  • 1 1/4 taza de harina para todo uso
  • 1/4 de cucharadita de sal kosher
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal (fría)
  • 4 cucharadas de agua helada

Para el llenado:

  • 3/4 tazas de sorgo a la antigua
  • 3/4 tazas de sirope de Karo oscuro
  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 3 huevos grandes
  • 1 1/2 taza de mitades de nueces
  • 1 taza de nueces compradas
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal kosher

Porciones8

Calorías por porción578

Equivalente de folato (total) 77μg19%

Riboflavina (B2) 0,6 mg 36,6%


Ver el vídeo: EL SORGO ES UNA ALTERNATIVA DE ALIMENTACIÓN HUMANA SALUDABLE


Comentarios:

  1. Amr

    Probablemente, estoy equivocado.

  2. Qudamah

    Bravo, me parece una idea maravillosa.

  3. Tot

    Creo que estas equivocado. Estoy seguro. Vamos a discutir. Envíeme un correo electrónico a PM.

  4. Samuhn

    blog muy interesante Todo lo más interesante se recoge aquí. Que bueno que encontré este blog, leo diferentes notas aquí de vez en cuando.

  5. Marlin

    Me uno. Todo lo anterior es cierto. Podemos comunicarnos sobre este tema.

  6. Tassa

    Si, todo puede ser



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