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Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema de vainilla

Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema de vainilla


El pastel de zanahoria, condimentado con canela y nuez moscada, se hace especialmente delicioso con un glaseado de queso crema

El pastel de zanahoria, condimentado con canela y nuez moscada, se hace especialmente delicioso con un glaseado de queso crema.

Ingredientes

Para el bizcocho de zanahoria:

  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de canela, como McCormick® Cinnamon, Ground
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada, como McCormick® Nutmeg, Ground
  • 1 taza de aceite
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla, como McCormick® Pure Vanilla Extract
  • 3 tazas de zanahorias ralladas
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 lata (8 onzas) de piña triturada, sin escurrir

Para el glaseado de queso crema de vainilla:

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla ablandada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla, como McCormick® Pure Vanilla Extract
  • 1 caja (16 onzas) de azúcar glass

Porciones6

Calorías por porción1520

Equivalente de folato (total) 47μg12%

Riboflavina (B2) 0,3 mg 17,6%


Pastel de zanahoria con queso crema batido

Muchas de las recetas que encuentras en Liv for Cake son aquellas en las que trato de transformar un postre en un pastel (como este pastel de tiramisú o pastel de nuez), o con una variedad de combinaciones y combinaciones de sabores diferentes (como mi banana Pastel de chispas de chocolate con glaseado de mantequilla de maní). Intento hacer cosas que sean interesantes o únicas, pero a menudo tengo personas que solicitan los alimentos básicos, por lo que he decidido comenzar a introducir algunas recetas más básicas en mi colección, comenzando con esto. Receta de pastel de zanahoria!

En realidad, esta no es & # 8217t la primera receta & # 8220 básica & # 8221 que tengo en mi blog. Dos de mis publicaciones más populares son mi clásico Vanilla Cake y mi Simple Vanilla Buttercream. Son excelentes recetas & # 8220base & # 8221 que se pueden modificar y condimentar a su corazón & # 8217s contenido.

Pero, a la luz de la Pascua en el horizonte, pensé que sería un momento perfecto para un postre (algo) temático para acompañarlo.

La colección de pasteles definitiva

¡Más de 50 de mis recetas de pasteles favoritas, todas en un solo lugar! Desde pasteles clásicos hasta los favoritos de las festividades y todo lo demás.


Pastel de zanahoria con queso crema batido

Muchas de las recetas que encuentras en Liv for Cake son aquellas en las que trato de transformar un postre en un pastel (como este pastel de tiramisú o pastel de nuez), o con una variedad de combinaciones y combinaciones de sabores diferentes (como mi banana Pastel de chispas de chocolate con glaseado de mantequilla de maní). Intento hacer cosas que sean interesantes o únicas, pero a menudo tengo personas que solicitan los alimentos básicos, por lo que he decidido comenzar a introducir algunas recetas más básicas en mi colección, comenzando con esto. Receta de pastel de zanahoria!

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Pero, a la luz de la Pascua en el horizonte, pensé que sería un momento perfecto para acompañarlo con un postre (algo) temático.

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