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Frito con pipetas y corazones de pollo

Frito con pipetas y corazones de pollo


Calentar la cebolla en aceite, agregar las pipetas y los corazones hervidos y el káiser cortado en tiras finas. Déjalo enfriar bien y pon una taza de agua a hervir a fuego lento. Cuando estén listas las ponemos en un bol sobre el que añadiremos las patatas hervidas y mezclaremos suavemente la composición.

Batir los huevos, añadir el queso rallado o picado en trozos grandes, la sal y las especias y poner encima las patatas. Agrega al horno hasta que esté dorado, retira y espolvorea con queso y deja por otros 20 minutos.

Dejar enfriar y cortar según preferencias. Se puede servir como aperitivo o como guarnición.

Buen apetito !


Guiso con pipetas y corazones de pollo

Los garbanzos y los corazones de pollo son muy sabrosos & # 8230, por supuesto, si se cocinan correctamente. En esta ocasión los usé para un guiso con salsa roja, cebolla y ajo. Una mesa salió con una polenta.

2 cucharadas de pasta de tomate

4 hojas frescas de albahaca

Paso 1: Calenté el aceite (aprox. 3 cucharadas de aceite) y luego agregué la cebolla para que se endureciera.

Paso 2: después de que la cebolla se cocine un poco, agrega el pimiento por encima y déjala al fuego un rato.

Paso 3: añadir las cebollas y los pimientos, las pipetas y los corazones y dejar que se endurezcan un poco (solo hasta que cambien un poco de color).

Paso 4: verter sobre la mezcla 2 tazas de agua (o hasta cubrir las pipetas), pasar las hojas de laurel y la zanahoria rallada por un rallador pequeño y dejar hervir a fuego adecuado, con la tapa puesta, durante una hora (o hasta que las pipetas y los corazones se congelen).

Paso 5: después de que hayan hervido las pipetas y los corazones, añadir la copa de vino, el ajo finamente picado, los tomates y la pasta de tomate y dejar hervir sin tapa hasta que la salsa espese un poco y disminuya (tanto como quieras). Si quieres una salsa más espesa (como una ciulama), puedes incorporar un poco de harina a la pasta de tomate antes de ponerla en la comida.

Paso 6: cuando la salsa haya cuajado, apagar el fuego y añadir sal (al gusto) y albahaca finamente picada.


Frito con pipetas y corazones de pollo - Recetas

Pechugas y corazones de pollo refrigerados

Producimos con sumo cuidado y dedicación la gama Fragedo para brindar acceso a carnes saludables, seguras y excepcionalmente sabrosas, para que nuestros clientes puedan disfrutar de hermosos momentos con sus seres queridos.

* El uso de sustancias con acción hormonal en la cría de aves está prohibido en Rumanía por el marco legal vigente.

Producto también disponible en versión congelada.

Retirar el pollo y quitar el envoltorio. Después de la preparación, lávese bien las manos, pero también las superficies y los utensilios utilizados. Preparar adecuadamente antes de consumir. El producto no es apto para consumo crudo. No se recomienda la preparación en microondas.

Producto refrigerado de clase A, envasado en atmósfera protectora. Conservar a 0,4 ° C. La vida útil especificada en el empaque de este producto solo puede observarse mediante un almacenamiento ininterrumpido a la temperatura indicada.


Video: Air Fryer Golden Brown Chicken Gizzards And Livers