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Recetas de 1 olla

Recetas de 1 olla


¿Podemos dar un grito a las recetas de una olla? ¡Hip hip hurra! ¡Hay muy poco que supere a una comida que se junta en una olla, ya sea que estemos hablando de una sartén, una olla de cocción lenta o una olla real! ¡Sin despeinarse, sin problemas y sin ensuciar!

Recetas fáciles de una cacerola para el verano

  • Sartén de ñoquis de maíz dulce

    ¡Es temporada de maíz dulce! Aprovecha al máximo con esta dulce y cremosa sartén de ñoquis de maíz dulce. Rápido, abundante y apto para niños: ¡es una victoria para todos!

  • Nick Evans

    Fajitas de camarones a la sartén

    ¡Todo está en el condimento para estas fajitas de camarones a la sartén! Mezcle los camarones en un poco de chile en polvo y hojuelas de pimiento rojo, y luego cocínelos rápidamente en una sartén con algunas verduras. ¡Las fajitas de mejor calidad que las de un restaurante son suyas en poco tiempo!

  • Kalisa Marie Martín

    Tomates Rellenos De Mozzarella Y Albahaca

    35 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Ya sea que esté buscando nuevas formas de utilizar la abundancia de tomates de verano o simplemente desee un acompañamiento rápido, estos tomates rellenos vegetarianos rellenos de mozzarella, parmesano y hierbas frescas son simples y deliciosos.

Recetas e ideas recientes de One-Pot

  • Jessica Gavin

    Sartén de pasta con pollo toscano

    Esta sartén toscana de pasta con pollo, rápida y fácil, es un plato de fideos de una olla hecho con ingredientes simples pero sabrosos. La pechuga de pollo marinada se mezcla con espaguetis tiernos, tomates, alcachofas, aceitunas, queso parmesano recién rallado y hierbas. ¡Es la comida perfecta y fácil de lunes a viernes!

  • Aaron Hutcherson

    Filete en la estufa

    Obtenga un bistec con calidad de restaurante en la comodidad de su propia cocina preparando bistec en la estufa. El secreto del éxito es una sartén caliente, un buen extractor de aire y un baño de mantequilla y hierbas al final.

  • Lisa Lin

    Pollo arroz frito

    ¡Pollo arroz frito! ¡Este clásico para llevar es una comida fácil entre semana! Está hecho en la estufa con pollo, huevos, cebollas, zanahorias, guisantes y arroz.

  • Katie Morford

    Sopa de Tortellini de Verduras de Primavera con Pesto

    35 min

    Saludable, Vegetariano

    ¡Esta sabrosa sopa de tortellini está cargada de verduras como espárragos y guisantes, y está cubierta con un sabroso pesto! Se junta en 35 minutos, de principio a fin. Use lo que tenga a mano, ya sea fresco, congelado o de la despensa.

  • Sally Vargas

    Muslos de pollo a la sartén con papas, zanahorias y verduras

    1 hora

    Sin lácteos, sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos, paleo

    El pollo a la sartén crujiente se cocina en un sabroso caldo de limón y se sirve sobre una cama de acelgas, papas y zanahorias. Este pollo estofado con verduras al horno estilo bistró tiene todo lo que te encanta de la comida reconfortante y acogedora.

  • Sopa Cremosa de Tortellini con Salchicha y Espinacas

    Esta sencilla sopa de tortellini está cargada de salchicha italiana, espinacas y pasta rellena de queso. La corta lista de ingredientes hace de esta sopa la cena perfecta entre semana. Es ligero en crema pero rico en sabor, con un refuerzo de proteínas adicional de los frijoles cannellini en puré.

  • Elise Bauer

    Salteado De Cerdo Con Cebolla Verde

    25 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, paleo

    Este salteado de cerdo es una comida muy fácil entre semana. Hecho solo con carne de cerdo magra, algunas cebollas verdes y ajo, y listo en 25 minutos de principio a fin. ¡Sáltese la comida para llevar y haga la suya propia!

  • Aaron Hutcherson

    Sopa picante tailandesa con camarones

    ¡Deje que los sabores picantes de Tailandia tienten su paladar! Tom Yum Soup es una receta rápida, fácil y saludable para la noche de la semana. Esta versión está hecha con camarones, pero siéntase libre de agregar el marisco de su elección.

  • Chile de pollo fácil de cocción lenta

    ¡El chile de pollo en olla de cocción lenta es perfecto para las semanas ocupadas! Hágalo con muslos o pechugas de pollo, cebollas, apio, frijoles negros, maíz congelado, caldo de pollo, puré de tomate y especias. Combina todo en una olla de cocción lenta o en una olla de cocción lenta y déjalo hervir a fuego lento todo el día mientras estás fuera.

  • Marta rivera

    Stroganoff de ternera en olla de cocción lenta

    La abundante y reconfortante carne de res Stroganoff se vuelve tierna y se deshace con unas horas en la olla de cocción lenta. Perfecto para un día ajetreado cuando no tienes tiempo para preparar la cena. ¡Sírvelo sobre fideos de huevo!

  • Elise Bauer

    Filete de Percha con Chalotes

    30 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos

    ¡Tierno y jugoso bistec para perchas! Dorar rápidamente este filete en una sartén caliente y luego servir con una salsa de chalotes y mantequilla en una reducción de vino. Esto hace una comida casera fácil pero impresionante.

  • Elise Bauer

    Crema de Champiñones

    55 min

    Sin gluten, bajo en carbohidratos, vegetariano

    ¡Esta fácil crema casera de sopa de champiñones es cremosa sin mucha crema! Está hecho con un montón de hongos y eso es todo. Tan rápido y fácil que nunca volverás a comprar la versión enlatada.

  • Coco Morante

    Arroz y Pollo Instantáneo

    ¡Pollo y arroz clásico adaptado para la olla a presión! Combine todo en la olla y vuelva a una cazuela perfectamente cocida. Cena fácil y acogedora entre semana.

  • Nick Evans

    Arroz y Pollo a la Sartén

    45 min

    Sin Gluten, Saludable

    Esta sartén de pollo y arroz es una comida clásica en una olla, perfecta para una noche de semana y totalmente apta para niños. Sírvelo solo o con ensalada, ¡y la cena está lista!

  • Elise Bauer

    Col roja alemana agridulce

    47 min

    Sin Gluten, Vegetariano

    Esta col roja agridulce es un acompañamiento fácil para cualquier comida alemana. ¡Solo cuatro ingredientes y listo 30 minutos! Genial con salchichas o chuletas de cerdo.

  • Marta rivera

    Chuletas de cerdo fáciles de sofocar

    Estas chuletas de cerdo asfixiadas realmente dieron en el clavo. Las chuletas de cerdo de corte grueso se chamuscan y se bañan en salsa de cebolla, justo lo que necesita para ahuyentar la tristeza del invierno. ¡Conviértalo en una comida y sírvalo sobre puré de papas!

  • Nick Evans

    Muslos de pollo a la sidra de manzana con batatas

    1 hora

    Sin lácteos, sin gluten, saludable

    ¿Quieres una comida perfecta entre semana de otoño? Estos muslos de pollo a la sidra de manzana lo son. Cocida a fuego lento en el horno con batatas y cebollas, es una cena de sartén de una olla que te llenará sin estresarte.

  • Sheryl Julian

    Sopa de boda italiana

    Esta reconfortante y clásica sopa italiana está hecha con albóndigas de cerdo y ternera, verduras y pasta diminuta. Está listo en aproximadamente una hora de principio a fin, ¡ideal para una comida entre semana!

  • Jessica Gavin

    Sartén de pasta con pollo toscano

    Esta sartén toscana de pasta con pollo, rápida y fácil, es un plato de fideos de una olla hecho con ingredientes simples pero sabrosos. ¡Es la comida perfecta y fácil de lunes a viernes!

  • Elise Bauer

    Sopa de papa con puerros

    1 hora

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    ¡La sopa de papa y puerro es un clásico! Nada es mejor que un plato de abundante sopa de patatas en un día frío. ¡Y también es fácil! No se necesita crema, solo haga puré la sopa para que quede espesa y cremosa.

  • Elise Bauer

    Rostizado

    4 horas, 10 minutos

    Sin gluten, bajo en carbohidratos

    Cocido a fuego lento y lento en la estufa, la carne asada o el asado se convierte en un asado tierno que se deshace. Las cebollas, el ajo, las zanahorias y el vino tinto hacen de esta una cena sabrosa y satisfactoria.

  • Elise Bauer

    Arroz frito con camarones

    Arroz frito con camarones clásico con camarones frescos, arroz, cebollas verdes, guisantes, zanahorias y aceite de sésamo. ¡Consejos para hacer el MEJOR arroz frito!

  • Elise Bauer

    Pollo Piccata

    ¡Piccata de pollo fácil! Tarda 20 minutos en prepararse. Chuletas de pechuga de pollo, dragadas en harina, doradas, servidas con salsa de mantequilla, jugo de limón, alcaparras y caldo o vino.

  • Elise Bauer

    Sopa picante de calabaza

    40 min

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Sopa de calabaza picante rápida y fácil hecha con puré de calabaza, cebolla, jengibre fresco, caldo de pollo, crema y una mezcla de curry, comino y cilantro.

  • Elise Bauer

    Sopa de calabaza

    1 hora

    Sin gluten, Saludable, Vegetariano

    Esta sopa de calabaza tiene un ingrediente secreto: una tarta de manzana verde. Agrega el equilibrio justo para la calabaza. Listo en una hora y se congela bien.

  • Elise Bauer

    Sopa De Jamón Y Patatas

    Esta abundante sopa de jamón y papa está hecha con una pierna de jamón o restos de hueso de jamón y papas rojizas. ¡Perfecto para climas fríos!

  • Elise Bauer

    Fajitas de pollo

    Una marinada sabrosa y un dorado rápido hacen que las fajitas de pollo caseras sean fáciles; las cebollas y los pimientos morrones también ayudan. ¡Este es un clásico que puedes hacer tú mismo!

  • Elise Bauer

    Guiso de pescado rápido y fácil

    30 minutos

    Sin gluten, saludable, bajo en carbohidratos

    ¡Guiso de pescado rápido, fácil y absolutamente delicioso! Filetes de pescado fresco cocidos en un guiso con cebolla, ajo, perejil, tomate, jugo de almejas y vino blanco.

  • Elise Bauer

    Fajitas de filete de res

    Receta clásica de fajitas Tex Mex, hecha con tiras de bistec, cebollas y pimientos morrones, y servida muy caliente con tortillas frescas, guacamole, crema agria y salsa.

  • Sara Bir

    Chili de Cincinnati

    El auténtico Cincinnati Chili es un chili carnoso, rico y especiado de (¡lo adivinaste!) Cincinnati, Ohio. Se sirve sobre espaguetis calientes con los ingredientes que elijas. ¡No olvide las galletas de queso y ostras!

  • Elise Bauer

    Los mejores joes descuidados

    ¡Los mejores joes descuidados! Estos se cocinan en una olla, con carne molida, cebolla, ajo, zanahorias y apio, en salsa de tomate agridulce. Se sirve desordenado a propósito, sobre panecillos de hamburguesa.


25 ideas fáciles para comidas en una olla

¡Ahorre tiempo y coloque todos los ingredientes de su cena en una olla!

Este plato increíblemente delicioso viene todo en una olla.

Este estofado clásico pertenece a tu lista de recetas de invierno.

Literalmente, solo hay un plato sucio para limpiar con esta receta.

Este clásico plato indio está hecho con papas y coliflor y tiene MUCHO sabor.

Advertencia: Serás adicto a esta salsa de limón.

Cuantos menos platos para lavar, mejor.

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Este es el pollo Alfredo más cremoso y fácil de preparar.

La salsa de tomate normal no tendrá el mismo sabor después de esto.

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Esta sencilla pasta es una bomba de sabor picante y cursi.

Esta cremosa cazuela calentará tu alma.

La razón perfecta para tener un frasco de salsa de ostras en tu nevera.

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Esta es la forma más fácil de animar las pechugas de pollo básicas para la primavera.

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Cuando echas de menos tu parrilla en invierno, asar salchichas es la respuesta.

La calabaza hace que este abundante chile de carne y frijoles sea perfecto para el otoño.

Mejora tu sopa de pollo clásica.

En lugar de hervir la pasta en agua, cocínela en una combinación súper sabrosa de caldo, crema, puerros, cebollín, ajo y cebollino.


20. Pasta Orzo De Pollo Al Limón Con Espinacas Y Espárragos

Orzo es una excelente comida para quienes están a dieta o están tratando de perder peso. Puede reemplazar este orzo con arroz blanco para mantener su dieta. Con pollo, espinacas, espárragos y otras especias, esta receta de pasta es tan sabrosa, sabrosa y excelente para preparar comidas. Esta comida en una olla está lista en solo 35 minutos para preparar en casa y es la mejor opción para los días ocupados o de ocio.
Obtén la receta aquí.


Nuestras mejores comidas en una olla

Satisfaga su antojo de comida reconfortante sin ensuciar los platos. Desde calentar sopas y guisos hasta reconfortantes tazones de macarrones con queso, estos platos tienen mucho sabor y ¡son fáciles de limpiar!

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Foto de: Antonis Achilleos

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Foto por: Matt Armendariz y copia Copyright 2015

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Estofado húngaro

No debe confundirse con el plato húngaro de carne y verduras guisadas condimentadas con pimentón, esta versión estadounidense de gulash, también conocida como "slumgullion", está hecha con carne molida y pasta. La carne se cocina con muchos aromáticos y especias y se combina con tomates, pasta y queso para crear la comida reconfortante perfecta. Agregamos pimentón al plato en un guiño a su contraparte húngara.

Macarrones con queso

No puedes equivocarte con los macarrones con queso de Tyler. Utiliza queso cheddar y parmesano para realzar los sabores clásicos. Hornee en el horno durante 25 a 30 minutos para obtener una corteza dorada perfecta.

Chile simple y perfecto

El nombre lo dice todo: el chile de Ree es una comida simple y perfecta en una olla apurada.

Pollo cremoso en sartén

Una humilde sartén tiene cuatro funciones en esta sencilla comida de la noche de la semana: se seca, se saltea, se cuece a fuego lento y se cuece al vapor. ¡La limpieza es tan mínima que su lavavajillas no funcionará!

Asado de olla perfecto

Cazuela de pollo con fideos y ramen

De bajo mantenimiento y llena de sabor, esta cremosa cazuela transforma los fideos ramen aptos para el dormitorio en una cazuela satisfactoria para una multitud.

Pasta instantánea de 20 minutos con camarones y langostinos

La genialidad de esta receta es que todos los ingredientes y mdash vino, ajo, camarones y mdash incluso la pasta y mdash se cocinan juntos en una olla. Solo asegúrese de usar camarones que aún estén congelados o se cocinarán demasiado. No es necesario que sirva pan de ajo con el plato, pero no hay nada mejor para absorber toda esa deliciosa salsa de mantequilla.

Chili Mac De Calabaza Asada

Macarrones con Queso y Langosta

Use pasta de tomate, crema espesa y trozos dulces de cola de langosta para crear un macarrón con queso extra espeso y extra decadente que es digno de una ocasión especial.

Mac y gouda ahumado con coliflor

Macarrones con Queso con Tocino

Pastel de olla sin pollitos

Macarrones con queso y pollo al búfalo

Pollo y Fideos

"No debe confundirse con la sopa de pollo con fideos", dice Ree, "esta receta es más un guiso de pollo espeso". Para espesar la salsa, Ree agrega una mezcla de harina y agua que ella llama un "roux de vaquero" y mdash apropiado para una comida abundante en el rancho.

Estofado de Jack's Brunswick

A Trisha le gusta usar gallina en su estofado Brunswick. Es un pájaro más gordo, que produce un caldo rico, pero puede ser difícil de encontrar en las tiendas de comestibles. No se preocupe, el pollo estándar mdash es igual de bueno, dice ella.

Macarrones con queso de cerdo desmenuzado en una olla

Agregue carne de cerdo desmenuzada a este macarrón con queso cheddar y mozzarella y cúbralo con barbacoa o salsa picante si se siente audaz.

Estofado de Ternera con Verduras de Raíz

Sopa de papa al horno sobrante

No dejes que las papas asadas sobrantes de la cena de anoche se desperdicien. Alton corta las papas por la mitad, luego saca el relleno de almidón y lo pasa a través de un ricino. El suave sabor de las patatas se combina perfectamente con el suero de leche, la crema agria y el parmesano rallado.

Sopa de pollo con bolas de matzá

Ina comienza haciendo un caldo de pollo casero, que luego usa para cocinar las bolas de matzá. Deje la piel de la cebolla y el ajo y le da a la sopa su tono dorado, y "todo se cuela más tarde", dice Ina.

Pastel de pollo

Pastel de pollo al curry

Sopa de almejas de nueva Inglaterra

Chile de res picante

Chile de Texas de Tyler

"Stoup" de espaguetis y albóndigas

Sopa De Maíz Picante

Sopa de almejas Manhattan

Pollo frito y albóndigas de atajo

Afortunadamente, el pollo frito sobrante encuentra su camino en esta cena cremosa de sartén, y las albóndigas con forma de galleta se hornean en una corteza dorada y escamosa. Es como el pollo y las albóndigas en el pastel.

Pastel de carne

La tarta de pastor es la manera perfecta de hacer que sus hijos coman sus verduras. Repleto de proteínas y fibra, el generoso homenaje de Alton a la comida reconfortante del Reino Unido dejará a su familia satisfecha y feliz.

Estofado de salchichas y verduras

Sopa de pollo italiana con ñoquis de parmesano

Sopa de pollo y albóndigas

Sopa De Brócoli Y Queso

Sopa de tomate fácil con crutones de queso a la parrilla

La sopa de tomate y queso asado es una combinación clásica que les encanta a los niños. La receta de sopa fácil de Ina presenta una base espesa y con cebolla y crutones de queso a la parrilla perfectamente dorados para un toque sofisticado que los adultos apreciarán.

Sopa de macarrones con queso

Pollo y albóndigas fáciles

Sunny recomienda mezclar el tomillo, el perejil y la salvia antes de sumergirlos en el caldo de pollo. Facilita la eliminación de las hierbas una vez que el caldo ha adquirido sus sabores terrosos.

Sopa de bolas de matzá

Para hacer las bolas de matzá, Bobby usa agua mineral, huevo y schmaltz (grasa de pollo extraída que se usa para freír). Manteniéndose fiel al carácter, remoja jalapeños asados ​​en su caldo para obtener una sopa más picante.

Estofado de pollo

El guiso de Giada es rápido y fácil de preparar ya que no requiere cocinar un pollo entero. Usar solo pechugas de pollo reduce el tiempo y el trabajo de preparación.

Chorizo ​​mexicano y chile de pavo

Sopa de tomate rápida y picante

Macarrones con queso cremosos al horno

Chunky Chili

Trozos de chuck roast y tres frijoles diferentes le dan un toque y textura a Ree & rsquos super-easy chili.

Macarrones con queso cremosos al horno

Cremosos macarrones con queso al horno con col rizada y champiñones

Cremosos macarrones con queso y jalapeños

Pizza cremosa de macarrones con queso

Desayuno de macarrones con queso con salchicha y papas fritas

Carbonara de macarrones con queso

Cazuela de tortilla de pollo

Cazuela de paella preparada con anticipación

Cazuela De Pollo Tetrazzini Con Coliflor

Lasaña De Frijoles Negros

Caserola de Atun y Fideos

Lasaña Italiana Clásica

Guiso de rabo de buey

Este estofado de rabo de toro está inspirado en la versión jamaicana, con tiernos rabos de toro y frijoles manteca sazonados con habaneros picantes, jengibre y pimienta de Jamaica. El tiempo es la clave para la reconfortante salsa marrón, que hierve a fuego lento durante varias horas, intensificando su sabor y su rico color. Nos encanta aún más al día siguiente, una vez que los frijoles han tenido tiempo de romperse y los rabos de toro se derriten aún más en la salsa. Sirva con unas gotas de salsa picante para agregar calor y acidez.

Cazuela de macarrones y Joe descuidado

Cazuela De Frijoles Al Horno

Lentejas y Tomates Guisados

Nunca antes habías comido lentejas tan deliciosas. No omita el tomillo fresco o el vinagre de vino tinto y mdash juntos, ¡agregan un gran toque de sabor!

Penne al horno con verduras asadas

Feel Good Potato De Camote

Repleto de batatas, frijoles y nueces, el estofado abundante Michael & rsquos es un plato que anhelas una y otra vez.


Un trabajo de amor versus un amor por el ocio

Realmente me gusta el ziti horneado. Ya sea el plato a base de pollo ragú con el que crecí en Graziano's en Niles, Ill., La variedad Taylor Street en la cadena de lujo, Maggiano's (¡publican su receta en línea!), O la opción de salchicha italiana picante en el favorito de Chicago, The Rosebud, hay algo maravillosamente reconfortante en este alimento básico italoamericano. Me gusta cómo sabe. Me gusta la forma en que se recalienta para las sobras. Incluso me gusta lo fácil que es hacer.

Haga que la limpieza sea menos sucia Domine estas técnicas de lavado de platos para una máxima eficiencia ¿Lo único que no me gusta? Lo adivinaste: la limpieza. ¡Es horrible! Ahí está la sartén que uso para cocinar la salchicha. Luego, está la olla que uso para hacer los fideos y mezclar todo. Luego, está la sartén que uso para hornear la pasta. Y eso sin contar las cucharas de madera, ranuradas y sin ranura que uso para cocinar o revolver. Ah, y el queso. ¡Dios mío, el queso! ¡Tan meloso, tan horneado, tanto doloroso de limpiar! Oh, ¿recuerdas que dije que el ziti era el camino de menor resistencia a la limpieza? Yeaaaaaaah.

La verdad es que muchas de las comidas que cocino son así: sabrosas pero laboriosas en el backend. Y aunque eso puede estar bien, especialmente si las comidas son tan buenas como este ziti, a veces solo quiero algo mucho más simple. A veces quiero algo que no requiera que use un tercio de las ollas, sartenes, platos para hornear, platos o cucharas de cocina en mi cocina, ¿sabes? ¡Ingrese a la cocina en una olla (o una sartén)!

La idea detrás de la cocción en una olla es simple: una comida completa hecha con un plato.

Atrás quedaron los días en los que necesita cocinar su carne, separada de sus verduras, separada de sus carbohidratos. En estos días, no tenemos miedo de consumir nuestra comida en capas en un tazón, entonces, ¿por qué deberíamos tener miedo de cocinar nuestra comida en una sola olla (o en una sola bandeja)? Sé lo que estás pensando: pero siempre hiervo mi pasta en su propia olla, o cocino mi arroz en la olla arrocera, o salteo mis verduras en su propia olla. Y si estás pensando en esto, también estás lidiando con un lío más grande del que necesitas. La verdad es que no necesita toda esa molestia.


12 recetas italianas de una olla, que incluyen pizza al horno y lasaña fácil

Cuando piensa en comidas fáciles de preparar, la pasta suele estar en la parte superior. En lugar de depender siempre de la salsa de un frasco, esas cocinas perezosas se escapan un poco más con recetas italianas de una sola olla. Incluyendo pasta, ñoquis e incluso pizza, hemos recopilado 12 recetas de comida italiana de una olla o sartén para que las pruebe. Como beneficio adicional, también hay & # 8217 una limpieza mínima después.

1. Pasta de salchicha con brócoli


Crédito de la imagen: Chelsea & # 8217s Messy Apron

La pasta y la salchicha van de la mano, así que disfruta de esa combinación con esta receta súper fácil. Disfrutamos usando salchichas italianas picantes, especialmente aquellas mezcladas con hierbas, para darle un toque más sabroso.

Tiempo necesario: 30 minutos

2 cucharadas de aceite de oliva
455 g de salchicha picante, sin tripa
455 g de floretes de brócoli
½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
1 cucharadita de sal kosher
½ cucharadita de pimienta negra
455 g de pasta
4 tazas de caldo de pollo
½ taza de parmesano rallado

  1. Calentar el aceite en una sartén de fondo grueso a fuego medio. Agregue las salchichas y cocine hasta que se doren.
  2. Agregue el brócoli, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta. Revolver.
  3. Agregue la pasta y la sal de pollo y deje hervir. Cocine hasta que la pasta esté al dente y el líquido se absorba.
  4. Agrega el queso parmesano. Servir.

Receta adaptada de Sabroso .

2. Frittata

Crédito de la imagen: @loucanlife

Mejora el desayuno o el brunch en casa con este sencillo frittata de una sartén receta. Tenga en cuenta que esta receta requiere cocción tanto en la estufa como en el horno, así que solo pruébela si tiene un horno lo suficientemente grande como para adaptarse a su sartén.

Tiempo necesario: 45 minutos

12 huevos
3 cucharadas de leche entera o crema espesa
½ cucharadita de sal
1 taza de queso rallado
3-5 tazas de verduras picadas como pimiento o calabacín
1 cucharada de aceite de oliva

  1. Cocine las verduras en la sartén hasta que se ablanden.
  2. Batir los huevos y verter sobre las verduras. Revuelva brevemente con una espátula para mezclar las verduras y los huevos. Espolvorea el queso rallado por encima.
  3. Una vez que el exterior de la frittata se vuelve más claro, de 30 segundos a 1 minuto, ponga la frittata en el horno y hornee de 7 a 14 minutos.
  4. Coloca la frittata en un plato para que se enfríe. Cortar para servir.

Receta adaptada de Cookie y Kate .

3. Lasaña de ravioles


Crédito de la imagen: Cookie Rookie

Cualquiera que haya hecho lasaña desde cero sabrá que puede ser un calvario. Por lo tanto, simplifique el proceso con este sencillo una sartén de ravioles lasaña, que le brinda todas las bondades que obtiene de la receta de lasaña OG, pero al usar ravioles instantáneos para ahorrar tiempo.

Tiempo necesario: 25 minutos

2 cucharadas de aceite de oliva
455 g de carne molida
½ cebolla mediana, cortada en cubitos
2 dientes de ajo picados
1 lata de tomates enteros pelados
1 lata de salsa de tomate
1 ½ tazas de caldo de pollo, preferiblemente bajo en sodio
2 paquetes de ravioles de queso precocidos
230 g de queso mozzarella
½ taza de parmesano rallado

  1. Agregue aceite de oliva a una sartén grande.
  2. Saltee las cebollas y el ajo, a fuego medio, hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas.
  3. Agregue la carne y cocine, partiéndola con una cuchara de madera mientras se dora.
  4. Una vez que la carne esté bien cocida, agregue los tomates, la salsa de tomate, el caldo de pollo y los ravioles.
  5. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento a fuego medio.
  6. Cocine a fuego lento hasta que los ravioles estén tiernos y la salsa se haya reducido y espesado, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
  7. Retire del fuego y agregue la mozzarella y el parmesano. Servir.

4. Pasta de camarones


Crédito de la imagen: @ foodie.city.network

Esta pasta fácil de camarones es una receta italiana que nos encanta tener a mano para impresionar a los invitados con un mínimo de alboroto en la cocina. Consejo profesional: use camarones frescos, no congelados, para obtener el máximo sabor.

Tiempo necesario: 18 minutos

1 oz de frijoles cannellini
1 limón grande
4 ½ tazas de agua
12 onzas de linguini u otra pasta
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra
455g de camarones crudos, pelados y desvenados
Hojuelas de pimiento rojo para decorar

  1. Lavar y escurrir los frijoles cannellini. Agregue a la sartén. Ralle finamente la ralladura del limón en la sartén también.
  2. Agregue el agua, la pasta, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra a la sartén.
  3. Lleve a ebullición y continúe hirviendo durante cinco minutos. Agregue los camarones y cocine hasta que la pasta esté al dente y el líquido se absorba en su mayor parte. Una vez que los camarones estén completamente cocidos, retira la olla del fuego y exprime el jugo de limón sobre la pasta. Mezcle y sazone al gusto. Servir.

5. Pesto ñoquis


Crédito de la imagen: @leximestas

Los ñoquis prefabricados son fáciles de encontrar en los supermercados. Si bien se disfrutan recién cocinados con un poco de mantequilla, esta receta lo nivela con una salsa cremosa de pesto.

Tiempo necesario: 20 minutos

450g de ñoquis prefabricados
⅓ taza de pesto
⅓ taza de crema espesa
Un puñado de parmesano recién rallado
Sal y pimienta para probar
Ralladura de limón para decorar

  1. Cocina los ñoquis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
  2. En la misma olla, agregue el pesto y la crema espesa. Calentar hasta que esté tibio, batiendo hasta que se combinen.
  3. Cuando la salsa hierva a fuego lento, agregue los ñoquis cocidos. Añadir sal y pimienta al gusto.
  4. Adorne con parmesano rallado y ralladura de limón.

6. Arroz con pollo italiano


Crédito de la imagen: Betty Crocker

Esta sencilla receta italiana utiliza una tonelada de alimentos básicos asequibles de la despensa para crear una comida hogareña y nutritiva. Si le gustan algunas verduras en la mezcla, siéntase libre de agregar col rizada, guisantes u otras verduras abundantes a la olla.

Tiempo necesario: 30 minutos

Ingredientes:
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
2 cucharadas de mantequilla
2 + 1 cucharadita de condimento italiano
1 taza de arroz crudo
2 ¼ taza de caldo de pollo bajo en sodio
Jugo de 1 limón
Sal y pimienta para probar

  1. Derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén o sartén grande. Sazone el pollo con sal y pimienta, así como con 2 cucharaditas de condimento italiano. Dore el pollo por ambos lados, pero no lo cocine bien. Dejar de lado.
  2. Agregue arroz, caldo de pollo, jugo de limón y 1 cucharadita de condimento italiano a la sartén. Coloque el pollo encima, luego cubra y cocine a fuego medio-bajo durante 20 a 25 minutos, hasta que no haya más líquido.
  3. Adorne con perejil fresco o cilantro para servir si lo desea.

7. Alfredo cremoso de pollo


Crédito de la imagen: @thekitchengirl

Aficionados a la pasta cremosa, haz esto simple pollo Alfredo cremoso en una olla, ¡que solo requiere 15 minutos para armar!

Tiempo necesario: 15 minutos

Ingredientes:
200g de pechuga de pollo
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta
250g de pasta
2 tazas de leche
1 ½ tazas de caldo de pollo
1 diente de ajo grande, picado
½ taza de crema espesa
¾ taza de parmesano recién rallado

  1. Espolvorea ambos lados del pollo con sal y pimienta.
  2. Caliente el aceite a fuego medio-alto en la sartén. Agregue el pollo y cocine por 2 minutos por cada lado hasta que esté dorado y bien cocido. Retirar en un plato y dejar reposar durante 5 minutos, luego cortar en rodajas mientras se cocina la pasta.
  3. Agregue la leche, el caldo de pollo y el ajo a la sartén. Deje hervir a fuego lento y luego agregue la pasta.
  4. Mueva la pasta cada 30 segundos aproximadamente hasta que se ablande para que no se pegue. Una vez que la pasta se ablande, reduzca el fuego a medio y revuelva cada dos minutos.
  5. Aproximadamente a los 10 minutos, la pasta debe estar casi cocida, pero aún debe haber líquido cubriendo la base de la sartén. Agregue la crema y el parmesano y mezcle.
  6. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante unos 2 minutos, hasta que la salsa se espese y la pasta esté cocida. Si lo cocinas por mucho tiempo y la salsa se aglutina, agrega un poco de agua caliente para soltar la salsa.
  7. Ajuste la sal y la pimienta al gusto y sirva inmediatamente, adornado con parmesano recién rallado.

8. Pizza de una sartén


Crédito de la imagen: @binifiit

La pizza, y hacer masa de pizza, puede ser muy abrumador para algunos, pero cuando tienes una receta tan fácil como esta pizza de una sartén, no tendrá que preocuparse por las cosas pequeñas.

Tiempo necesario: 20 minutos

120 ml de agua tibia
1 cucharada de aceite de oliva
85 g de harina para todo uso
½ cucharadita de azúcar
½ cucharadita de levadura instantánea
½ cucharadita de sal
½ taza de salsa marinara (130 g)
2 tazas de mozzarella rallada
75 g de rodajas de pepperoni

  1. En una sartén antiadherente grande, combine el agua tibia, el aceite de oliva, la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Use una espátula para revolver los ingredientes, luego alise la masa hasta los bordes de la sartén.
  2. Extienda la salsa marinara sobre la masa, hasta los bordes. Espolvoree la mozzarella uniformemente sobre la salsa y luego cubra con el pepperoni.
  3. Coloque a fuego medio, tape y cocine por 10 minutos, tapado.
  4. Destape y cocine por 5 minutos más, hasta que los bordes estén crujientes.
  5. Deslice la pizza fuera de la sartén sobre una tabla de cortar y déjela enfriar durante 5 minutos. Servir.

Receta adaptada de Sabroso .

9. Sopa fácil de Minestrone

Crédito de la imagen: @pennywhistlers

Una guía de recetas italianas no está completa sin una guía para preparar una sopa minestrone fácil de preparar y olvidar. Súper nutritivo, abundante y saludable, este sencillo plato ayudará a que las cenas en las noches lluviosas sean más acogedoras.

Tiempo necesario: 55 minutos

2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla pequeña picada
4 dientes de ajo picados
2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos
2 tallos de apio, cortados en cubitos
1 calabacín, cortado en cubitos
28 oz de tomates cortados en cubitos
6 tazas de caldo
1 lata de frijoles cannellini, enjuagados y escurridos
1 cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de tomillo seco
1 taza de macarrones
Sal y pimienta para probar

  1. Caliente el aceite de oliva en una olla grande. Agregue la cebolla, el ajo, la zanahoria y el apio. Cocine hasta que esté ligeramente dorado.
  2. Agregue el calabacín y los tomates cortados en cubitos, luego agregue el caldo, los frijoles y las hierbas secas.
  3. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
  4. Agregue la pasta y cocine de 12 a 15 minutos.
  5. Sazone con sal y pimienta, sirva.

10. One Pot Spaghetti


Crédito de la imagen: @freshwithhaw

La receta italiana de una olla que comenzó todo es esta de pasta súper fácil. La receta crea una pasta simple con salsa, por lo que es un acompañamiento ideal para acompañar carnes o verduras en la mesa.

Tiempo necesario: 20 minutos

340g de pasta
340 g de tomates enlatados en cubitos
1 cebolla, finamente rebanada
4 dientes de ajo, en rodajas
½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
2 ramitas de albahaca
2 cucharadas de aceite de oliva
4 ½ tazas de agua
Sal y pimienta
Parmesano recién rallado

  1. Combine la pasta, los tomates, la cebolla, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo, la albahaca, el aceite, una pizca de sal, una pizca de pimienta y agua en una olla o sartén grande. Llevar a ebullición a fuego alto.
  2. Hierva la mezcla, revolviendo y volteando la pasta con frecuencia con unas pinzas, hasta que la pasta esté al dente y el agua casi se haya evaporado, durante unos 9 minutos.
  3. Sazone, luego sirva.

11. Pasta Sriracha en una sartén

Si bien la mayoría de las recetas italianas de esta lista tienden a ser platos italianos más clásicos, este pasta Sriracha en una sartén receta evita la tradición y abraza el lado picante con Sriracha. La salsa picante básica se usa aquí para darle un toque a la pasta.

Producir: 2 porciones
Hora de cocinar: 20 minutos

80 g de tocino rayado, picado, alrededor de 6 lonchas
200 g de pasta fettuccine seca
50g Grana Padano, rallado
1 huevo
Pimienta negra al gusto
Salsa Sriracha al gusto
Sal al gusto

  1. Ponga a hervir 1 litro de agua en una sartén, sazone abundantemente con sal y agregue la pasta. Cocine de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
  2. Reserve 1 taza de agua de pasta y cuele el resto de la pasta.
  3. Seque la sartén con paños de cocina y agregue el tocino picado a la sartén.
  4. Encienda el fuego a medio y continúe cocinando el tocino hasta que se dore. Cuando esté listo, retire la sartén del fuego.
  5. Mientras espera que se cocine el tocino, en un tazón pequeño, combine el queso con el huevo batido.
  6. Cuando el tocino esté completamente cocido, agregue la pasta y la mezcla de queso y huevo. Continúe mezclando con pinzas hasta que esté bien incorporado. Luego agregue un poco del agua de pasta reservada hasta que se forme una emulsión espesa. No es necesario gastar toda el agua de la pasta.
  7. Sazone con sal y pimienta negra al gusto y una capa espesa de salsa sriracha. Servir inmediatamente.

12. Olla arrocera Mentaiko Mac & amp Cheese

La olla arrocera técnicamente no es una olla que se usa en la estufa, pero sin embargo, se puede usar para hacer recetas simples que requieren poca limpieza después, como esta de inspiración asiática. receta de macarrones con queso mentaiko.

Producir: 2 porciones
Hora de cocinar: 45 minutos

Ingredientes:
2½ tazas de leche
3 dientes de ajo finamente picados
2 chalotas, finamente picadas
150 g de macarrones
½ taza de queso cheddar
½ taza de queso mozzarella
2 cucharadas de mantequilla
1 paquete de salsa mentaiko
4 cucharadas de tobiko
Sal
Pimienta

Guarnación: ½ cucharada de tobiko

  1. Presione el botón "Comenzar a cocinar" en la olla arrocera y saltee la mantequilla, el ajo y los chalotes juntos hasta que los chalotes estén casi translúcidos y el ajo ligeramente marrón.
  2. Vierta la leche y los macarrones en la olla arrocera, sazone con sal y pimienta y cocine por 25 minutos.
  3. Deje la tapa abierta para que se enfríe durante cinco minutos y agregue el queso cheddar y mozzarella a la pasta, revolviendo hasta que los quesos se derritan.
  4. Agrega la salsa mentaiko y el tobiko y mezcla todo bien.
  5. Adorne con más tobiko y sirva inmediatamente.

Recetas de comida italiana para probar en casa

Haga que la creación de recetas italianas en casa sea fácil y sin complicaciones con estos sencillos platos en una olla.

Para obtener más información que lo inspire a cocinar en casa, consulte nuestros platos asiáticos en una olla y nuestras recetas fáciles de freidoras.


Receta de espagueti en una olla

Llene el horno holandés de 2 pulgadas de profundidad con agua y déjelo hervir sobre las brasas.
Rompa 1 paquete de espaguetis por la mitad y agréguelo a d.o.
Deje hervir y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Vierta todo menos 2 tazas de agua.
Agregue la mezcla de salsa para espaguetis.
Agrega la pasta de tomate.
Agregue cualquier otra especia que le guste: orégano, albahaca,.
Agrega la hamburguesa precocida.
Cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
Retire la tapa y cocine a fuego lento por más tiempo para espesar, si está demasiado líquido.

Sirve de 4 a 6 personas. Puede hacerlo en una olla en la estufa y usar una hamburguesa deshidratada cuando vaya de mochilero.

Todas las recetas de horno holandés utilizan un horno holandés de 12 pulgadas, a menos que se especifique. Si tiene un horno holandés de 10 pulgadas, use aproximadamente 2/3 a 3/4 de las cantidades de ingredientes, pero mantenga la temperatura y el tiempo aproximadamente iguales.
Si no aparece la temperatura, use 350 grados.
Consulte la página Configuración de calor para conocer la temperatura y la ubicación del carbón.
por Freír, guisar, asar, hornear y hervir a fuego lento.

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Jamie Oliver comparte su receta de cena de 1 olla para cacciatore de champiñones y pollo

El hijo de 4 meses de Meghan Trainor & # x27, Riley, ya está hablando, algo así. En un videoclip publicado en Instagram el lunes en honor al cantante de & quotAll About That Bass & quot y el marido de # x27, Daryl Sabara & # x27s, por su 29 cumpleaños, se ve a los orgullosos padres repitiendo & quot; Te quiero & quot al bebé Riley. Riley, sorprendida por su reacción, casi comienza a llorar antes de que termine el video.

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Woman carries baby for her twin sister who had hysterectomy due to pregnancy-related cancer

When Sarah Sharp was diagnosed in 2018 with a rare gynecological cancer and told unexpectedly that she may need an emergency hysterectomy, her twin sister, Cathey Stoner, was there for her. Just weeks earlier, Sharp, who like Stoner lives in the Nashville area, had been diagnosed with choriocarcinoma, a rare and fast-growing cancer that occurs in a woman's uterus. It was a shocking diagnosis, not only because doctors told her the cancer likely came from her first and only pregnancy, with her now 4-year-old daughter Charlotte, but also because the cancer was likely to rob her of any future pregnancies.

The pivotal roles HBCUs play in our past, present and future

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Portland police officer indicted on assault charge over alleged use of force at George Floyd protest

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Firefighters injured in massive chemical plant fire

A massive explosion at a northern Illinois chemical plant ignited a fire and prompted evacuations Monday, less than a month after the plant was inspected by a federal agency. The fire at Chemtool has forced over 125 homes and businesses within a one-mile radius to evacuate as a precaution. “This is a large-scale operation that's going to take some time,” said Rockton Fire Protection District chief Kirk Wilson.

Suspect in 2019 Colorado school shooting found guilty of murder

One of two suspects in a 2019 school shooting in Colorado has been found guilty of murder. A jury found Devon Erickson, 20, guilty Tuesday on all 46 counts in a shooting at STEM School Highlands Ranch, near Denver, in which one student was killed and eight others were injured. Erickson faces life in prison without the possibility of parole, according to ABC Denver affiliate KMGH.

Boat explosion at Lake of the Ozarks injures 6 people, including 3 minors

Six people in Missouri, including three minors, were rushed to hospitals with varying injuries Tuesday after the boat they were traveling in at Lake of the Ozarks exploded, investigators said. The incident took place around 1:40 p.m. near the 10.4 mile marker of the Osage Arm, according to the Missouri State Highway Patrol. James Hohenstein, 47 the driver, Kari Hohenstein, 46, and Brad Vanwinkle, 36, and three passengers aged 16, 12 and 2, were taken to area hospitals.

Senate progressives threaten to tank bipartisan infrastructure deal

Progressive Democrats are threatening to sink a bipartisan infrastructure proposal if they do not receive assurances that moderate and conservative members of their own party would back a go-it-alone effort to pass President Joe Biden's other key infrastructure priorities. Senate Majority Leader Chuck Schumer is in a difficult position.

17-year-old suspect arrested in Austin mass shooting that left 1 dead, 13 injured

A 17-year-old high school student has been arrested and identified as the second suspect in a weekend mass shooting in an entertainment district in Austin that left one tourist dead and 13 others injured, police said. Austin Police Department officials said the suspect was arrested on Monday at a high school in Killeen, Texas, about 70 miles north of Austin. Authorities said the Killeen Intermediate School District police helped Austin officers take the teenage suspect, who was attending summer classes, into custody.

New York, California lift most COVID-19 restrictions as vaccination rates top 70%

California and New York, two states that imposed strict COVID-19 measures throughout the pandemic and were among the hardest hit, lifted most restrictions on Tuesday to much fanfare. In California, the most populous state and the first to implement a stay-at-home order, that meant the end of a county-level, color-coded system that guided capacity limits and other mitigation measures. Fully vaccinated people also no longer have to wear masks in public, excluding health care settings, K-12 schools, public transit and office settings.

Trump allies leaned on DOJ to push probes into 2020 election fraud claims

Then-President Donald Trump’s assistant, on his behalf, emailed the official who would become acting attorney general about investigating false claims of 2020 election fraud, documents released by the House Oversight Committee on Tuesday show. The emails to Jeffrey Rosen, from Trump's former assistant -- with the subject line "From POTUS" -- purport to show manipulation of voting machines in Michigan. Documents forwarded to Rosen allege election fraud in Antrim County, Michigan – claims that turned out to be false.

5 officers fired after man dies by suicide alone in interview room: Savannah police

Five Georgia officers have been fired after a 60-year-old man died by suicide while alone in a police interview room, the department said. William Harvey had been taken to Savannah police headquarters on April 3 for questioning in an aggravated assault investigation, the Savannah Police Department said. Officers left the interview room and returned to find Harvey unconscious, with injuries to his neck made by his shoelaces, according to the Georgia Bureau of Investigation, whose agents were brought in to investigate.

Banned track star Shelby Houlihan says positive drug test caused by eating pork

Just days before the U.S. Olympic track and field trials begin, Shelby Houlihan, the American record holder in the 1,500 and 5,000-meter runs, announced on Instagram that she has been banned for four years because of a positive test for the anabolic steroid nandrolone. In the post, the 2016 Olympian said she was notified on Jan. 14 from the Athletics Integrity Unit, an independent body created by World Athletics that manages integrity issues in the sport, that a sample she provided on Dec. 15, 2020, came back as an "adverse analytical finding" for the steroid and she was subject to an immediate provisional suspension. Houlihan said she had never heard of the drug and subsequently found out from the World Anti-Doping Agency that eating pork can lead to a false positive since certain types of pigs have a naturally high level of nandrolone, which a study published in Drug Testing and Analysis last year confirmed.

Isabel Marant brings back its celebrity-loved wedge sneaker

Isabel Marant is bringing back one of her most popular fashion designs: The wedge sneaker. Beyoncé, Kendall Jenner, Rihanna, Gisele Bündchen and many more helped make the Bekett shoe famous. "I’ve never stopped wanting to wear them," Marant said in a statement about the original wedge sneaker that was popular in the early 2010s.


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Resumen de la receta

  • 1 ½ pounds beef chuck roast, trimmed and cut into 3/4-inch cubes (about 1 lb. trimmed meat)
  • 1 teaspoon black pepper
  • 1 ½ cucharadita de sal, dividida
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 3 medium carrots (about 7 oz.), cut diagonally into 1 1/2-inch pieces
  • 1 medium-size yellow onion (about 8 oz.), cut into 12 wedges
  • 6 garlic cloves, chopped
  • 1 taza de vino tinto seco
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 4 cups beef broth
  • 12 ounces baby new potatoes, cutting larger ones in half
  • 2 cucharadas de mostaza integral
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • ¼ cup loosely packed fresh flat-leaf parsley leaves

Sprinkle beef with pepper and 1 teaspoon salt. Heat oil in a Dutch oven over medium-high. Add beef to Dutch oven cook, stirring occasionally, until brown on all sides, about 6 minutes. Transfiera a un plato.

Add carrots and onions to Dutch oven cook, stirring often, until carrots and onions start to soften, 4 to 6 minutes. Add garlic cook, stirring occasionally, 1 minute. Add red wine cook until liquid has almost evaporated, 10 to 12 minutes, stirring and scraping to loosen browned bits from bottom of Dutch oven.

Whisk together flour and 1/2 cup broth in a small bowl add to Dutch oven. Stir in beef and remaining 1/2 teaspoon salt and 3 1/2 cups stock bring to a boil. Reduce heat to medium-low cover and simmer 45 minutes. Add potatoes cover and cook until potatoes are tender, about 20 minutes. Stir in mustard and vinegar. Sprinkle each serving with about 1 tablespoon parsley.