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Nueces saladas

Nueces saladas


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Porciones: 1

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Nueces saladas:

Espolvorear las nueces con un poco de agua para humedecerlas, espolvorear sal al gusto, mezclar bien con las manos y poner en el molde para pasteles ... o lo que quieras. Freír en el horno unos 10 minutos a 145 grados. genial con cerveza!


ENSALADA DE ENDIVAS CON QUESO Y NUECES

Esta fue mi cena anoche ensalada de endivias con queso y nueces, una combinación adecuada y deliciosa, absolutamente a mi gusto, utilicé Gorgonzola dulce y manzana pero puedes sustituirlas por queso roquefort y pera.

  • 2 endivias grandes
  • 80-100 g de gorgonzola dulce
  • marzo 1
  • un puñado de nueces
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • sal al gusto

Método de preparación ensalada de endivias con queso y nueces

Lavar, quitar los tallos de escarola, cortarlos en trozos pequeños y colocarlos en un bol. Agregue el queso cortado en cubitos o partido a mano, la manzana en rodajas finas y las nueces.

Mezclar el aceite de oliva con el zumo de limón, la sal y condimentar la ensalada. Sirve con picatostes rápidos, está delicioso. ¡Disfrútalo!

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Cómo hacer salsa de nueces

Como decía antes, es una receta muy sencilla y en unos minutos ya podemos tener lista esta maravillosa salsa de nueces para degustar como queramos.

  • 200 gramos de nueces.
  • Un nido de ajo
  • 100 gramos de queso rallado Grana Padano.
  • 200 gramos de nata líquida.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • Algunas hojas de albahaca.
  • Una pizca de pimienta negra.
  • Un poco de sal

Método de preparación:

Lo ideal sería encontrar frutos secos que ya no tengan cáscara.

Si esto no sucediera, comenzaríamos poniendo en cascada las cáscaras y extrayendo las nueces.

Sofreír las nueces, picar finamente el cubo de ajo y albahaca que previamente hemos lavado.

En la batidora ponemos todos los ingredientes encima y añadimos aceite, queso, nata, pimienta y sal.

Ya tenemos lista esta refinada salsa de nueces con la que acompañaremos los platos que más nos gusten.


Licor de nueces verdes receta de nueces viejas

Licor de nueces verdes receta de nueces viejas. Licor natural casero elaborado con nueces verdes y sabores a tu elección: limón, canela, vainilla, nuez moscada, anís, pimienta en grano, etc. ¿Cómo se elabora el licor de nueces? ¿Qué alcohol se usa para hacer un licor casero fino? ¿Cuántos grados de grado alcohólico debe tener un licor?

¡No he bebido un licor casero de nueces verdes desde hace mucho tiempo! Tenía muchas ganas de probar uno, así que me puse manos a la obra. Los licores eran la especialidad de mi madrina en Cluj. Aunque ella, al ser bailarina, no consumía alcohol porque se preocupaba por su figura, elaboraba licores todos los años para atender a los invitados. Afortunadamente, heredé su recetario y el licor de nueces estaba entre ellos.

Cualquier licor casero fino se prepara bien con alcohol doble refinado (96 °) para diluir según la receta, o bien con vodka simple (38 ° -40 °), sin sabores. Los licores deben estar entre 18-22 °. No elaboramos licor con brandy o brandy porque su olor influye negativamente en el aroma del licor.

De nueces verdes también preparamos una deliciosa mermelada & # 8211 mira aquí como se hace y cómo mantener los frutos de un color tan claro.

Si para la mermelada de nueces verdes usé solo nueces tiernas, para las nueces también puedes usar nueces más grandes, que ya tienen la caja formada. Algunos hacen licor de nueces con cáscaras de nueces maduras, pero yo no lo he probado.

De las cantidades siguientes se obtienen aprox. 1,2 L de licor de nuez verde extremadamente fino y aromático.


Video: Nueces Con Mantequilla y Sal. SON DELICIOSAS!


Comentarios:

  1. Griswald

    No hay nada que decir: guarde silencio para no obstruir el tema.

  2. Duqaq

    Bien hecho, la respuesta es excelente.

  3. Placido

    Que palabras... la idea fenomenal, excelente

  4. Dillen

    En vez de criticar escribe las variantes.

  5. Kord

    Notable, esta opinión divertida

  6. Ojo

    Gracias por el artículo ... agregado al lector

  7. Mooguzragore

    Ya veo, gracias por la información.



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