Nuevas recetas

Queso a la parrilla con huevo frito

Queso a la parrilla con huevo frito


Una situación de cuchillo y tenedor, con mucho crujido y texturas pegajosas y derretidas.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, y más, a temperatura ambiente, para pan
  • 8 rebanadas de pan de arándano y nuez o de campo
  • 6 onzas de raclette o gruyere, rallado
  • Sal kosher, pimienta recién molida
  • Miel de trufa o miel normal (para servir)

Preparación de recetas

  • Precalienta el horno a 300 °. Caliente una sartén grande, preferiblemente de hierro fundido, a fuego medio. Unte con mantequilla un lado de cada rebanada de pan y coloque 4 rebanadas en la sartén, con la mantequilla hacia abajo. Cubra el pan con queso, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que la parte inferior esté dorada y el queso se derrita, aproximadamente 4 minutos.

  • Cubra con el pan restante, con la mantequilla hacia arriba, dé la vuelta a los sándwiches y cocine hasta que el segundo lado esté dorado, aproximadamente 2 minutos. Transfiera los sándwiches a una bandeja para hornear con borde y colóquelos en el horno para mantenerlos calientes.

  • Derrita las 2 cucharadas restantes. mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Rompe los huevos en una sartén; Condimentar con sal y pimienta. Cocine hasta que las claras estén firmes pero las yemas aún estén líquidas, aproximadamente 2 minutos.

  • Rocíe los sándwiches con miel y cubra cada uno con un huevo frito.

Receta de Zest Exciting Food Creations en Indianápolis, IN, fotos de Peter Frank Edwards

Contenido nutricional

Calorías (kcal) 610 Grasa (g) 31 Grasa saturada (g) 14 Colesterol (mg) 230 Carbohidratos (g) 62 Fibra dietética (g) 4 Azúcares totales (g) 2 Proteína (g) 27 Sodio (mg) 1130 Sección de revisiones

Receta de sándwich de queso a la parrilla con huevo en un hoyo

Por qué funciona

  • Una combinación de huevos fritos cocidos suaves y queso a la parrilla derretido hace un sándwich deliciosamente desordenado (¡para comer con cuchillo y tenedor!).
  • Tostar previamente el pan en la sartén te permite evitar que los huevos se cocinen demasiado una vez que estén rotos.

Egg-in-a-hole ha sido durante mucho tiempo uno de nuestros desayunos favoritos: corte un agujero en una rebanada de pan, cocine en mantequilla, rompa un huevo en el agujero. Siguiendo una idea brillante que vimos por primera vez en Reddit, decidimos intentar construir un sándwich de queso a la parrilla con dos de esos chicos malos, y sobrevino la delicia.


`` ¡Santa vaca, estuvo tan bien! Realmente vale la pena el tiempo extra para esparcir el ajo. & Quot

& copy 2021 Discovery o sus subsidiarias y afiliadas.

Comparte esta receta:

No hay resultados

¡Hola!

¿Buscas una de tus recetas favoritas? Notarás que Recipe Box ahora se llama AHORRA y tus recetas están organizadas en COLECCIONES.

Además, todas sus notas privadas ahora se pueden encontrar directamente en la página de recetas debajo de las instrucciones.


Sándwich De Queso A La Parrilla Con Huevo Frito

Ingredientes

  • 6 & # 32 rebanadas & # 32 de pan francés & # 32 o masa madre
  • 3 y # 32 huevos
  • 9 & # 32 hojas & # 32 de espinaca
  • 6 & # 32 rebanadas & # 32 de tocino
  • 6 & # 32 rebanadas & # 32 de monterey jack o queso provolone
  • 3 & # 32 cucharadas & # 32 de mantequilla sin sal & # 32 ablandada

Instrucciones

Nutrición

La información nutricional proporcionada son solo estimaciones basadas en una calculadora nutricional en línea. No soy un nutricionista certificado. Consulte a un médico o nutricionista profesional para obtener información precisa y cualquier restricción o inquietud dietética que pueda tener.

¿Hiciste esta receta? ¡Me encantaría verlo! ¡Menciona a @KirbieCravings y etiqueta #kirbiecravings!


Estas elegantes tartines no están tan lejos de un bagel y salmón ahumado, y son (casi) tan fáciles de hacer. (Nota: freír las alcaparras = estrictamente opcional).

Este sándwich apilable contiene mortadela frita (¿por qué no?) Y una mayonesa increíblemente buena con rábano picante y pepinillo que vas a untar en todo a partir de ahora.

Desde 1995, Epicurious ha sido el mejor recurso alimenticio para el cocinero casero, con consejos de cocina diarios, videos de cocina divertidos y, oh sí, más de 33,000 recetas.

© 2021 Condé Nast. Reservados todos los derechos. El uso de este sitio implica la aceptación de nuestro Acuerdo de usuario y Política de privacidad y Declaración de cookies y Sus derechos de privacidad de California. Epicurioso puede ganar una parte de las ventas de productos que se compran a través de nuestro sitio como parte de nuestras Asociaciones de afiliados con minoristas. El material de este sitio no puede ser reproducido, distribuido, transmitido, almacenado en caché o utilizado de otra manera, excepto con el permiso previo por escrito de Condé Nast. Opciones de anuncios


El filete de pollo frito siempre es una buena idea para una cena.

Este plato de filete de pollo frito es definitivamente muchos pasos para preparar e incluye una larga lista de ingredientes. Pero es tan delicioso, y si realmente quieres impresionar a tus invitados y lucir como un chef profesional, preparar esto para la cena definitivamente hará el truco.

Bien, ahora comencemos. Para hacer este sabroso plato, necesitará bistec, harina de maíz, harina para todo uso, pimienta de cayena, azúcar, un huevo, condimento para aves, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, suero de leche, una cebolla mediana, dientes de ajo, tomillo seco, leche entera, caldo de pollo, sal kosher y pimienta negra. ¡Te advertimos que era una lista de compras bastante extensa! Este será un proyecto de cena del que estar orgulloso.


48 mejores recetas de queso a la parrilla que debes probar

Jennifer es una granjera de tiempo completo que comenzó su viaje en las estribaciones de Carolina del Norte en 2010. Actualmente, pasa sus días en la jardinería, cuidando su huerto y viñedo, criando pollos, patos, cabras y abejas. Jennifer es una envasadora ávida que proporciona casi toda la comida para las necesidades de su familia. Le gusta trabajar en proyectos de remodelación de bricolaje para traer belleza a su hogar en sus tiempos libres.

El queso asado es la comida perfecta para toda la familia. Son fáciles de hacer y muchas personas en Internet se han vuelto creativas y han desarrollado recetas de quesos a la parrilla para adultos y niños.

Si bien todos se jactan de que las suyas son las mejores recetas de queso a la parrilla de la historia, las alineamos para que usted y sus hijos prueben y elijan su favorito.

Comencemos a explorar el mundo del queso a la parrilla:

1. Queso a la parrilla Fancy Schmancy

Este queso asado no es su queso asado básico. Tiene una forma más elegante y a la mayoría de las personas que aman el queso les encantará.

¿Qué lo hace elegante? Incluye pan de alta calidad, varios tipos de quesos, mostaza de Dijon y una variedad de especias.

2. Queso a la parrilla con pollo Buffalo

¿Le gustan los platos picantes? ¡Te encantará este sándwich! Contiene pan y queso como la mayoría de los quesos a la parrilla.

Sin embargo, se distingue porque también incluye pollo búfalo. Puede que se ensucie un poco, pero es un sándwich delicioso.

3. Queso asado con tocino y aguacate

Cuando era más joven, no era fanático de los aguacates. A medida que he envejecido, he aprendido a aceptar esta increíble adición.

Si le gusta un sándwich de queso a la parrilla, también lo disfrutará untado con aguacate y tocino crujiente.

4. Queso asado al pesto y mozzarella

¿Los niños te están agotando con las comidas específicas que quieren todo el tiempo? ¡Lo entiendo! La próxima vez que los niños griten por queso a la parrilla, considere la posibilidad de hacerse una versión para adultos.

En lugar de un queso asado básico, cambie el queso cheddar por mozzarella y agregue un poco de pesto al pan también.

5. Queso asado hawaiano

Este sándwich de queso a la parrilla agrega algunos sabores más dulces al tradicional sándwich de queso a la parrilla. Incluye tocino canadiense y piña.

Además, usan una opción diferente de queso y agregan algunas especias para una delicia al estilo hawaiano.

6. Queso a la parrilla con jalapeño popper

Este sándwich está lleno de sabor y también picante. Comienza con dos rebanadas de pan. El pan se cubre con queso crema que se ha mezclado con cebollas verdes picadas.

A partir de ahí, se agregan jalapeños asados ​​al sándwich junto con más queso. Cuando se calienta, todo se derrite en un delicioso sándwich.

7. Queso Asado Estilo Monte Cristo

¿A quién no le encanta un sándwich Monte Cristo? ¡Son deliciosos! Tiene dos rebanadas de pan con mostaza y mayonesa.

El sándwich se elabora con queso y jamón. Una vez que tenga el sándwich intacto, se sumerge en una mezcla de crema y huevo antes de asarlo. Cuando está completo, se espolvorea con azúcar en polvo.

8. Queso asado de manzana y gouda

El gouda es un tipo de queso que se combina frecuentemente con frutas porque se complementan bien entre sí.

Este queso a la plancha no es una excepción. El pan se rellena con rodajas de manzana dulce y un delicioso queso gouda y se asa a la parrilla hasta que se derrita a la perfección.

9. El queso asado gourmet

Este queso a la parrilla es extremadamente gourmet y casi podría pasar como parte de una cena para adultos. ¿A quién no le encantaría un toque especial de la comida favorita del pasado?

Incluye tres tipos diferentes de queso, cebollas caramelizadas y diferentes hierbas. Este sándwich es delicado y delicioso.

10. Pizza Margherita Grilled Cheese

Si te encanta una pizza tradicional estilo Margherita, te encantará este queso asado. Está hecho con pan de masa madre y cubierto con salsa marinara casera.

El toque final son los tomates asados ​​al fuego y el queso mozzarella. Ásalo a la perfección y tendrás una excelente comida.

11. Queso a la parrilla BLT

¿Por qué no combinar dos de los sándwiches más clásicos en uno y preparar la comida clásica definitiva?

Puedes gracias a esta idea. Combine un sándwich de tocino, lechuga y tomate con un clásico queso asado. ¡Tu estómago te lo agradecerá!

12. Brie de arándanos y queso a la parrilla con prosciutto

¿Prefieres un queso asado más elegante para disfrutar en una cita o durante una comida con amigos? Puede servir comida básica que se viste de gala para los invitados a la cena.

Este queso asado hará que el niño que hay en ti grite de emoción porque le resulta familiar. Sin embargo, a tu adulto le encantará el sabor de la salsa de arándanos, el queso brie y el prosciutto.

13. Espaguetis con queso a la parrilla

¿A quién no le encantaría comer una cena de espaguetis en la carrera? Gracias a esta idea para un queso italiano a la parrilla, puedes.

El queso a la parrilla se construye sobre dos piezas de pan de ajo, se cubre con queso y se remata con espaguetis antes de calentarlo para convertirse en un paraíso derretido en un plato.

14. Queso asado con pan de ajo italiano

Si le gusta el pan de ajo, considere hacer este queso a la parrilla. Está repleto de queso, ajo, jamón serrano y piñones.

Una vez que el sándwich está hecho, se echa en una plancha caliente hasta que los sabores se funden. Cuando esté completo, puede cavar y disfrutar de cada bocado delicioso.

15. Queso a la plancha con huevo frito

Me encanta la idea de este sándwich. Es fácil de hacer y también combina dos sándwiches clásicos en un delicioso bocado.

Construyes el queso a la plancha entre dos piezas de pan. Incluye un huevo frito (de un sándwich de huevo) y queso para crear un delicioso queso asado que te va a encantar.

16. Queso asado con espinacas y feta

¡Oh mi! ¿Te encanta el queso feta? ¿Estás tratando de ingerir todos los superalimentos verdes que puedas para mantener tu salud?

Este sándwich tiene lo que necesitas. Combina queso feta y espinacas en un sándwich tostado y derretido.

17. Queso asado con coliflor

¿Está siguiendo una dieta larb (como yo la llamo). También conocida como dieta baja en carbohidratos. Puede resultar difícil navegar por esta lista porque parece que no hay nada para ti.

Pero no puede decir eso después de leer esta opción. Es un queso a la parrilla hecho con un "pan" de coliflor y queso derretido entre ellos.

18. Sándwich de queso a la parrilla con taco

¿Estás de humor para los tacos, pero no estás de humor para todo el alboroto y el desorden que a veces puede suceder en la noche de tacos?

Sáltate la fiesta en toda regla y prepara este taco de queso a la parrilla. Tiene la carne de taco y las guarniciones derretidas entre queso sobre dos rebanadas de pan.

19. Queso a la parrilla con pesto de tomates secados al sol

¡Alerta de queso asado para adultos! Todos querrán sintonizar esta receta. Si está cansado del antiguo queso a la parrilla, prepárese para sorprenderse.

En lugar de queso derretido entre pan, esta receta usa tomates secados al sol para hacer una fantástica salsa pesto para acompañarla.

20. Queso a la plancha con calabacín

Cuando sigues una dieta baja en carbohidratos, puede ser difícil decir "¡Adiós!" a los elementos que considera alimentos reconfortantes.

No tienes que hacerlo gracias a esta opción. Usan calabacín para formar el pan y derretir queso entre las dos rebanadas de "pan".

21. Queso a la plancha con tomate y tocino

Cuando era un recién casado, estaba terminando mi primer título universitario. Vivíamos en un pequeño apartamento de una habitación y comíamos simplemente porque tenía clases nocturnas hasta tarde.

Nada era mejor que cuando volvía a casa después de un largo día de trabajo y de ir a la escuela, y mi esposo preparaba estos sándwiches de queso a la parrilla.

Son deliciosos y abundantes y un firme competidor para el primer lugar de mi elección personal para el mejor queso a la parrilla de todos los tiempos.

22. Macarrones con queso a la parrilla

¿Tienes un amante de los macarrones en tu familia? Alegra su día preparando este queso a la parrilla para la cena.

Son macarrones con queso exprimidos entre dos rebanadas de pan y asados ​​a la parrilla hasta que se derritan a la perfección. Si te encanta el queso, este sándwich te encantará.

23. Queso asado Sloppy Joe

Una vez más, esta receta es un creador de recuerdos y uno para guardar en su libro de recetas. Combina dos sándwiches clásicos y pega un jonrón en el proceso.

Si te encantan los joes descuidados, te espera un capricho. La carne de Joe descuidado se coloca entre dos rebanadas de pan junto con el queso. Todos se derriten y forman una deliciosa cena.

24. Sándwich de queso a la parrilla con champiñones

Mi hermana y mi hijo mayor tienen un amor mutuo por los hongos. Si también te encantan los champiñones, deberías probar este sándwich.

Son champiñones y queso colocados entre dos rebanadas de pan. A partir de ahí, colocas el pan al fuego y dejas que se derrita todo.

Si también te encantan los champiñones, ¡puedes votar este como el mejor asador de queso!


Preparación

Coloque seis rebanadas de pan en una tabla de cortar y unte cada rebanada generosamente con la mantequilla.

Dar la vuelta a las rodajas y untar cada una con 1 ½ cucharada de chutney.

Coloque 1/2 taza de queso cheddar uniformemente en cada rebanada y coloque las seis rebanadas de pan restantes encima de cada sándwich. Cepille la parte superior generosamente con mantequilla derretida.

Caliente una prensa para panini (ver nota) y ase los sándwiches de acuerdo con las instrucciones de la máquina, hasta que el pan esté bien dorado por ambos lados y el queso cheddar comience a derretirse. Coloque los sándwiches en una tabla de cortar y córtelos por la mitad en diagonal. Servir caliente.


Receta Croque Madame Egg Sandwich

Croque Madame Egg Sandwich es bueno en cualquier momento del día. Especialmente para el desayuno o el brunch. Sé que esperar parece elegante, pero es muy fácil de hacer.

Esta es una versión francesa del sándwich americano de queso a la parrilla con la diferencia de que el huevo está encima del sándwich. El Croque-Madame se inventó en París en algún momento alrededor de 1910 como una comida rápida o un refrigerio rápido para comer en cafés y bistrós. Según algunos historiadores, este sándwich se llama Croque Madame porque el huevo frito en la parte superior recuerda a un sombrero de mujer.

  • 8 rebanadas de pan de sándwich de masa madre o blanco
  • 1/2 taza de mantequilla, temperatura ambiente y dividida
  • 4 lonchas finas de jamón arrullado
  • 4 rodajas finas de queso Edam holandés *
  • 4 huevos
  • 1 1/2 cucharadas de perejil finamente picado

Con 1/4 de taza de mantequilla, unte la mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.

Haga 4 sándwiches con rebanadas de jamón y queso apilados en el centro solo del pan con mantequilla y cubra con las rebanadas de pan restantes, con la mantequilla hacia abajo. Unte con mantequilla el exterior del pan.

En una sartén antiadherente grande oa fuego medio, fríe cada sándwich hasta que el queso se derrita y el exterior esté dorado. Retírelo del calor. Use un cortador redondo y acanalado y corte cada sándwich en un círculo.

Mientras se fríen los bocadillos, prepare los huevos escalfados.

Use una sartén que tenga al menos 3 pulgadas de profundidad para que haya suficiente agua para cubrir los huevos y no se peguen al fondo de la sartén. Para evitar que se pegue, engrase la sartén con un poco de aceite antes de llenarla con agua.

Lleve el líquido de la caza furtiva a ebullición y luego reduzca a fuego lento antes de agregar los huevos (las burbujas no deben romper la superficie).

Rompa cada huevo en un platillo o en tazas o tazones pequeños. Deslice los huevos con cuidado en agua hirviendo bajando el borde de cada huevera 1/2 pulgada por debajo de la superficie del agua. Deja que los huevos fluyan.

Cubra inmediatamente con una tapa y apague el fuego. Configure un temporizador para exactamente tres minutos para las yemas de firmeza media. Ajuste el tiempo hacia arriba o hacia abajo para obtener yemas más líquidas o firmes. Cocine de 3 a 5 minutos, dependiendo de la firmeza deseada.

Retirar del agua con una espumadera. Levante cada huevo perfectamente escalfado del agua con una espumadera, pero sosténgalo brevemente sobre la sartén para que se escurra el agua adherida al huevo. Escurrir bien antes de servir.

En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita el 1/4 de taza de mantequilla y el perejil restantes.

Para servir, coloque un sándwich en cada plato para servir. Cubra con un huevo escalfado y rocíe con mantequilla de perejil. Servir inmediatamente.

* Se puede sustituir con queso gruye o emmental.

Fuente: Foto de Bob chamberline, Periódico Los Angeles Time, Marzo de 2010.


Sándwich Monte Cristo


Fuente: Acerca de la espátula rayada

Este sándwich es un sándwich de queso a la parrilla que consta de queso gruyere y jamón magro en capas entre dos rebanadas de pan sin corteza, frito en mantequilla y hecho en una plancha especial para asar con dos placas de metal como los clásicos Monte Cristo & # 8217.

Y, por supuesto, ¡se trata de la salsa con estos! Te encantará esta sencilla y fácil salsa casera de jalea y azúcar en polvo para acompañarla