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Gofre con leche de coco y galletas

Gofre con leche de coco y galletas


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¡Buenos dias!
Nunca pensé que tendría mi propia máquina para hacer gofres. No lo creí, porque nunca comí. No estábamos acostumbrados a desayunar panqueques o waffles. Bueno, ¡de ahora en adelante no podemos romper con él! Fue lo mismo cuando compramos una sandwichera (la llamábamos sandwich SMECHER). Podría ser Navidad porque seguimos poniendo nuestros sándwiches en la máquina al menos 3 veces al día (¡estoy bromeando, ni siquiera eso!). Como tenemos la máquina para hacer gofres, no podemos separarnos de ella.
Presentamos el dispositivo, ¡ahora vamos a presentar la preparación! No es que pudiera conseguir un regalo más grande un sábado que desayunar waffles con galletas y leche de coco. ¡Aaaa sí, y pistachos! ¡LA DELICADURA! ¡Me encanta! Los gofres son una especie de panqueques, la masa es similar a ellos y se vierte en la máquina de gofres especial. Los llamamos waffles, etc., pero honestamente su nombre ya no importa, ¡su sabor importa! ¡ADIVINAR!
Te hice querer con las fotos, con la descripción, ¡ahora me vas a hacer querer con los Waffles hechos por ti! Envíame la foto en la página de facebook de DELIGHTS con tu deliciosa receta de Waffle, y tengo la oportunidad de conocerte personalmente y sobre todo, deleitar mis ojos con tus platillos también. ¡Te deseo una semana tranquila!


En un bol, mezcla muy bien la leche de coco con la miel y las semillas de chía.

Utilizo leche de coco porque es más consistente y más sabrosa que otros tipos de leches vegetales.

Pero la leche de almendras, la soja o el arroz son igual de buenos. Olemos de todos modos pudín de chía según tu propio gusto.

Pon el plato en la nevera durante una o dos horas. Las semillas absorberán el líquido y tendremos un pudín de chía consistente, aromático y delicioso.

Cortar el pudín en tazas (3 x 150 g / cada uno) y decorar con fruta fresca o congelada, pistachos y bayas de goji.

Se puede guardar durante la noche en el frigorífico, para que ya tengamos el desayuno listo.

¡Buen trabajo y buen apetito!

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Sí, la vida es injusta y solo tenemos que tomar decisiones responsables en nuestra vida adulta. Intentamos comer lo más sano posible, ser lo más activos y responsables posible y mantenernos alejados de las cosas que nos hacen engordar. Cualquier alimento que se coma en exceso engorda, pero hay alimentos que son más ricos en calorías y deben consumirse en cantidades moderadas.

Incluso si haces deporte y comes sano, llega un momento en el que quieres definirte un poco más y la mayoría de las veces reducirás tu ingesta de carbohidratos. Tal vez solo desee mantener una dieta baja en carbohidratos y luego definitivamente no podrá comer 4-5 gofres clásicos para el desayuno.

NoCarb Noodle es una marca vendida exclusivamente por No Sugar Shop y que ha estado produciendo productos bajos en carbohidratos últimamente. Probé la mezcla para muffins y me encanta, pero la mezcla para gofres fue una novedad.

Si me preguntas, los gofres resultantes son muy buenos, pero diferentes a los clásicos. Digo esto porque quiero que tengas expectativas realistas. Con esta mezcla obtendrás unos gofres esponjosos, suaves y fragantes, y si los sirves con un almíbar sin azúcar quedarán aún mejores. Realmente espero que pruebes la mezcla y me dejes tu opinión en un comentario.


Rollo con hojuelas de coco y leche en polvo & # 8211 una gran receta para un delicioso postre

El rollo de caramelo y leche en polvo es fácil de preparar. Además, tiene un sabor delicioso, por lo que hasta a las personas más caprichosas les encanta. Te recomiendo que pruebes también esta receta si quieres preparar un postre maravilloso.

Ingrediente:

  • 125 gr de azúcar
  • 3 cucharadas de agua, 100 g de margarina
  • 100 gr de leche en polvo
  • 50 gr de copos de coco
  • Una hoja de oblea

Método de preparación:

Coloque una hoja de oblea sobre una toalla húmeda para que se ablande y se doble fácilmente.

Poner el azúcar en una sartén y dejar que se caramelice, luego verter el agua. Deja que el azúcar se disuelva. Después de que todo el azúcar se haya disuelto, agregue las galletas molidas y mezcle.

Tome una hoja de oblea de la toalla y colóquela sobre la encimera. Extienda la mezcla previamente preparada sobre toda la superficie de la hoja.

Vierta el agua y el azúcar en una cacerola. Pon la sartén al fuego y deja que el azúcar se disuelva. Revuelva constantemente. Después de que el azúcar se haya derretido, agregue la margarina cortada en trozos y mezcle hasta que se derrita.

Después de que todo el chocolate se haya derretido, retire la sartén del fuego. Agregue la leche en polvo y el coco y mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén combinados. Tenga cuidado de no formar grumos.

Verter la nata obtenida sobre la mezcla de galletas, dejando 1 cm libre del lado donde enrollas la hoja. Enrolle la hoja de oblea para formar el rollo.

Envuelve el rollo en papel de aluminio y colócalo en el frigorífico durante unas horas. Sin embargo, sería bueno dejar el rollo en la nevera durante la noche. Al día siguiente lo puedes cortar y servir. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!


¿Qué contiene la leche de coco y cuántas calorías contiene?

Además del delicioso sabor, la leche de coco también contiene un tipo de grasa beneficiosa llamada acido laurico, un ácido graso de cadena media muy fácilmente absorbido y transformado en energía por el organismo. Los ácidos grasos de coco son en su mayoría grasas saturadas, pero no son el tipo de grasas que elevan el colesterol y afectan el corazón. Por el contrario, se sabe que tienen exactamente el efecto contrario: la leche de coco puede reducir niveles de colesterol, mejora la presión arterial y previene ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares.

La leche de coco entera tiene un contenido calórico de medio a alto, por lo que es bueno consumirla en pequeñas porciones, no tanto como el agua de coco u otro tipo de leche, por ejemplo. 1 / 4–1 / 2 taza es suficiente, ya sea agregado a varias recetas (como "crema de coco") o como tal en combinación con otros sabores (en un batido).

La leche de coco entera contiene todos los ácidos grasos en su forma natural, mientras que la leche de coco "light" no contiene toda la grasa, que se elimina parcialmente mediante el colado. Al ser una bebida sin lactosa, soja, frutos secos ni cereales, es una buena opción para personas con alergia a los lácteos, frutos secos o cacahuetes, la soja tiene cereales, así como para veganos y quienes tienen una dieta basada en productos vegetales.

Un cuarto de taza de leche de coco (entera) contiene:

  • 138 calorías
  • 5 gramos proteínami
  • 2 gramos de azucar
  • 14 gramos de grasa
  • 55 miligramos de manganeso (27% DZR)
  • 15 miligramos cobre(8% de la CDR)
  • 60 miligramos fósforo(6% RDA)
  • 22 miligramos magnesio (5,5% RDA)
  • 9 miligramos planchar(5,5% de la CDR)
  • 157 miligramos de potasio (4.5% DV)

Descubra por qué los productos de coco están de moda hoy en día, pero también los 10 principales beneficios del coco.


¿Cómo preparar una receta de galletas sin azúcar?

Batir la mantequilla a temperatura ambiente hasta que esté bien engrasada y agregar los huevos, uno a la vez, para dar una crema. Agrega los dátiles deshuesados ​​y finamente picados con la licuadora, robot de cocina o picadora, leche de coco y harina y amasa la masa. Sale una masa dura adecuada. Extienda una hoja grande sobre la mesa espolvoreada con harina, luego doble en 4 y déjela enfriar envuelta en papel de aluminio. Es ideal permanecer frío hasta el día siguiente, pero 2 horas es suficiente si se deja solo. Extienda una hoja de unos 4-5 mm de grosor, córtela en varias formas y hornee en una bandeja forrada con papel de hornear a 180 grados. Hornee rápidamente, en 15-20 minutos estarán listos. Es bueno espolvorear harina sobre la mesa, así funcionará mucho más fácil. También corté galletas en forma de dibujos animados para los hijos de mi sobrino y amigos, pero también hice galletas más grandes para niños mayores. & # 128578 Para las galletas que corté en formas grandes, hice algunas filas de agujeros con un tenedor grande, como botones: tanto para la apariencia, como para hornear bien y para que no se hincharan de manera desigual cuando se horneaban. Debido a que la masa se pliega, al final tendrá un ligero aspecto de hojaldre, son galletas extremadamente finas y aireadas, sin que se suelte. & # 128578

Estas galletas son extraordinariamente buenas y abundantes, se pueden guardar en cajas metálicas o de cartón, en grandes tarros de galletas, sin problemas. Tanto los pequeños como los grandes se los comieron con mucho gusto. & # 128578 Elimina el antojo por los dulces y son un bocadillo extremadamente saludable. Me va genial con un vaso de leche, yogur, zumo de frutas o una taza de té o café. & # 128578

Re & # 539 recetas con Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Galletas sin azúcar con harina integral y leche de coco & ndash para niños


Ingrediente Pudín de Tapioca con Leche de Coco, Mango y Lima

  • 150 ml. Perlas de tapioca
  • 165 ml. Leche de coco
  • 450 ml. leche de vaca
  • 1 archivo
  • 1 mango
  • 1 vaina de vainilla
  • azúcar morena al gusto
  • menta para decorar

Antes de comenzar a describir cómo prepararlo, quiero desvelar algo más: durante dos semanas, las chicas de Savori Urbane han lanzado, junto con Shan & # 8217shi, un verdadero festival de recetas asiáticas, The Assian Connection.

En este hermoso proyecto participaron 12 blogueras culinarias una a una: Catalina de Kiss the cook, Mihaela de La Prajiturela, Margot de Bistro Margot, Dana de Prajiturici y otras, Dia de My Dear Recipes, Claudia de Lecturi y aromas, Cerasela de la Cerulina y Ruxandra de la Gourmandelle.

Tuve el honor de la invitación & # 8222Savorilor & # 8221 para participar en este proyecto, en el cual me inscribo con la receta que les propongo para su atención y prueba.

Preparación de pudín de tapioca con leche de coco, mango y lima

1. Rallar la piel de lima y reservar. El jugo se exprime y se recoge en un bol. Raspa las semillas de vainilla de las vainas.

2. Elija una hoja de mango bien madura. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Agrega el jugo de lima sobre el puré obtenido (si quieres más dulce, puedes agregar un poco de azúcar glass). Se pasa por un colador grueso para que quede muy fino.

3. La mitad del puré de mango se divide en 4 vasos que se pondrán en el congelador, el resto del puré se reserva.

Entrenamiento básico

4. Mida una cantidad de agua fría 6 veces el volumen de las perlas de tapioca. Usé 150 ml. tapioca, por lo que medí 600 ml. de agua. Sin embargo, tenga cuidado si las perlas de tapioca son más grandes, alrededor de 3-4 mm. de diámetro, es mejor usar 7 veces su volumen. Ponga las perlas de tapioca en una cacerola y agregue agua fría. Poner a fuego medio, calentar y remover constantemente con una cuchara hasta que la composición espese como la polenta.

5. Vierta & # 8222mamaliga & # 8221 en un colador grueso (tenía algunas perlas de tapioca muy pequeñas, realmente necesitaba un colador tan grueso) y enjuague con agua fría corriente, revolviendo suavemente (imagen de arriba, derecha) hasta que el agua viscosa desaparece y solo quedan las perlas de tapioca en el colador.

6. Usé leche de coco de Shan & # 8217Shi en la preparación de este pudín de tapioca, muy consistente y sabroso.


Poner las perlas de tapioca en una cacerola y agregar la leche de coco, la leche de vaca, la cáscara de lima rallada y las semillas de vainilla. Ponga la sartén al fuego y cocine a fuego lento, revolviendo suavemente, hasta que todas las perlas de tapioca se vuelvan translúcidas y la leche esté ligeramente coagulada. No espere que sea muy espesa, la composición debe ser semilíquida.

7. Vierta el pudín de tapioca en vasos, sobre el puré de mango ya solidificado. Nos aseguramos de que quede espacio en los vasos para que el resto del puré se añada encima.

8. Deje que el pudín se enfríe a temperatura ambiente. Termine con el resto del puré de mango y hojas de menta fresca. Refrigere antes de servir.


Receta de galleta con salvado de avena y hojuelas de coco

2 huevos
una cucharada de requesón
6 cucharadas de salvado de avena
2 cucharadas de hojuelas de coco
una cucharada de azucar
una cucharadita de cacao
dos cucharadas de pasas
una cucharadita de levadura en polvo
la cucharadita de esencia de ron


Bolas con galletas y coco

Violeta Balaban ha preparado para nuestro concurso un postre rápido y sabroso: Bolitas de galleta y coco.

¿Quieres ganar uno de los premios que ofrece Megaplus.ro? ¡Regístrese para nuestro concurso! Descubra los detalles aquí.

ingredientes
300g de galletas
1/2 paquete de margarina Unirea
1 cucharada de cacao
nuez molida
Coco
vainilla, ron, esencias de limón
1/2 leche
Método de preparación
Se pasan las galletas por la máquina, se derrite la margarina y se mezclan todos los ingredientes en un bol, se vierte la leche poco a poco hasta homogeneizar la composición, al final se agrega el cacao. Luego se hacen bolitas y se dan a través de coco. Dejar en el frigorífico.


Rollo de galletas con coco

De postre, te recomendamos un delicioso rollo de galletas de coco de Violeta Postolache, de su Recetario. Puede ser un refrigerio para los más pequeños cuando regresan de la escuela, pero también un regalo para ti cuando vienes cansado del trabajo.


Video: ΣΠΙΤΙΚΗ NUTELLA . Υγιεινή Συνταγή


Comentarios:

  1. Binh

    Veo que no tienes razón. Puedo probarlo.Escribe en PM.

  2. Kagis

    Tal respuesta ha sido buscada durante mucho tiempo.

  3. Kane

    Lo sabré, gracias por la información.

  4. Gahariet

    Hay algo en esto. Estoy de acuerdo contigo, gracias por la explicación. Como siempre, todo ingenioso es simple.

  5. Rolando

    Bien hecho, esa es la frase simplemente excelente :)

  6. Pike

    Estoy de acuerdo, esto es algo maravilloso.

  7. Nebar

    ¡Hurra! Nuestros ganadores :)



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