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Patatas nuevas con huevos revueltos y káiser

Patatas nuevas con huevos revueltos y káiser


Las papas deben limpiarse, lavarse y cortarse en 4.

Calentar el aceite en una sartén y poner las patatas encima.

El Kaiser se corta en tiras y se coloca sobre las patatas cuando estén doradas.

Batir los huevos con sal y pimienta como para la tortilla y añadir sobre las patatas y el káiser y mezclar continuamente hasta que esté bien cocido.

Se pueden servir con ensalada, encurtidos o como comimos, con rosquillas en salsa de tomate.

Buen apetito ! ! !