Nuevas recetas

Guacamole

Guacamole


picar los tomates, picar finamente la cebolla, el perejil y el pimiento picante (yo usé alrededor de un cuarto del pimiento)

pelar el aguacate y parar con jugo de limón y luego pasar (tengo la licuadora para obtener una pasta homogénea)

Luego agregué los tomates picados, el pimiento picante y el perejil picado, sal y pimienta al gusto y mezclé bien.

Lo dejé enfriar durante unos 30 minutos.


2. Recetas de guacamole con yogur griego

El guacamole es saludable por varias razones:

Si quieres reducir tu ingesta de calorías y grasas, no es recomendable comer mucho aguacate. La buena noticia es que tiene una versión más saludable de guacamole que puede probar.

Uno de los ingredientes necesarios para prepararlo es el yogur griego desnatado (consulta el envase de este producto antes de comprarlo). Asegúrese de que los ingredientes que utiliza no contengan sustancias artificiales, como edulcorantes o conservantes.

Ingredientes

  • 3 aguacates medianos
  • 2 tazas (540 g) de yogur griego bajo en grasa
  • 2 cucharadas (20 ml) de jugo de limón
  • 1 cucharadita (5 g) de piel de limón
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2/3 taza (70 g) de cebolla morada picada
  • 2/3 taza (60 g) de tomates picados
  • 1 cucharadita (5 g) de jalapeño picado
  • 1 cucharada (10 g) de cilantro picado
  • Sal al gusto)

Instrucciones

  • Pela 2 aguacates y quita las semillas.
  • Moler la fruta en un bol hasta obtener una pasta fina.
  • Picar el otro aguacate y combinarlo con la pasta previamente preparada.
  • Agrega el yogur griego y mezcla bien.
  • ¡Agrega los demás ingredientes y sirve el delicioso bocadillo obtenido!

Mantener fresco el guacamole

El guacamole se vuelve marrón con bastante rapidez después de haberlo colocado. Notarás que comienzan a dorarse en las fiestas. Una vez que se vuelve marrón, todavía es comestible, pero pierde gran parte de su atractivo.

He visto y probado muchas técnicas diferentes para evitar que el guacamole se dore, y la mayoría de ellas realmente no funcionan. Algunos colocan el hueso de aguacate en guacamole, otros insertan una cebolla en rodajas. Nada impedirá que el guacamole pelee al final.

Si encuentra su guacamole marrón, simplemente hágalo girar en un poco de jugo de lima para refrescarlo. Eso hará el truco.

Para el almacenamiento efectivo del guacamole, la mejor manera de mantenerlo fresco es colocarlo en un frasco de vidrio y cubrirlo con una envoltura de plástico para limitar la exposición al oxígeno. Sin embargo, no se limite a envolver la parte superior del tazón. Envuelva la punta real del guacamole tanto como sea posible. Esto funcionó mejor para mí.

¡Eso es, amigos míos! ¡Espero que les guste el guacamole! Realmente es una receta maravillosa. Uno de mis favoritos.


2. Recetas de guacamole con yogur griego

El guacamole es saludable por varias razones:

Si quieres reducir tu ingesta de calorías y grasas, no es recomendable comer mucho aguacate. La buena noticia es que tiene una versión más saludable de guacamole que puede probar.

Uno de los ingredientes necesarios para prepararlo es el yogur griego desnatado (consulta el envase de este producto antes de comprarlo). Asegúrese de que los ingredientes que utiliza no contengan sustancias artificiales, como edulcorantes o conservantes.

Ingredientes

  • 3 aguacates medianos
  • 2 tazas (540 g) de yogur griego bajo en grasa
  • 2 cucharadas (20 ml) de jugo de limón
  • 1 cucharadita (5 g) de piel de limón
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2/3 taza (70 g) de cebolla morada picada
  • 2/3 taza (60 g) de tomates picados
  • 1 cucharadita (5 g) de jalapeño picado
  • 1 cucharada (10 g) de cilantro picado
  • Sal al gusto)

Instrucciones

  • Pela 2 aguacates y quita las semillas.
  • Moler la fruta en un bol hasta obtener una pasta fina.
  • Picar el otro aguacate y combinarlo con la pasta previamente preparada.
  • Agrega el yogur griego y mezcla bien.
  • ¡Agrega los demás ingredientes y sirve la deliciosa botana obtenida!

Sándwich frito con tocino y guacamole

Sanwich

  • 2 rebanadas de pan
  • queso prensado
  • tiras de tocino crujientes (preparadas previamente en el horno o sartén)
  • guacamole
  • mantequilla (para rebanar)

Guacamole

  • 2 aguacates maduros
  • una cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1-2 tomates pelados
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • sare y amppiper

Guacamole

Desenvuelve el aguacate, quita las semillas y dibuja líneas verticales y horizontales con el cuchillo, luego voltea la fruta para que la pulpa caiga levemente, o puedes rasparla con el cuchillo.

Pasar el aguacate con un tenedor. Picar finamente los tomates y las cebollas, triturar el ajo y luego agregarlos por todo el aguacate, junto con el jugo de limón. Combina sal y pimienta

Sanwich

Coloca las rebanadas de queso sobre una de las rebanadas de pan, luego las tiras de tocino crujiente y luego engrasa con guacamole.

Ponga la otra rebanada encima y engrase el sándwich por fuera con mantequilla, luego colóquelo en una sartén caliente.

El sándwich se dorará muy bien gracias a la mantequilla. Levanta con una espátula, y cuando veas que está dorado, dale la vuelta al otro lado y presiona ligeramente.

Vuelve a comprobar, y cuando esté bastante dorado, sácalo de la sartén directamente sobre el plato. Se puede cortar por la mitad (al menos eso es lo que me gusta hacer).


Sándwich frito con tocino y guacamole

Sanwich

  • 2 rebanadas de pan
  • queso prensado
  • tiras de tocino crujientes (preparadas previamente en el horno o sartén)
  • guacamole
  • mantequilla (para rebanar)

Guacamole

  • 2 aguacates maduros
  • una cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1-2 tomates pelados
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • sare y amppiper

Guacamole

Desenvuelve el aguacate, quita las semillas y dibuja líneas verticales y horizontales con el cuchillo, luego voltea la fruta para que la pulpa caiga levemente, o puedes rasparla con el cuchillo.

Pasar el aguacate con un tenedor. Picar finamente los tomates y las cebollas, triturar el ajo y luego agregarlos por todo el aguacate, junto con el jugo de limón. Combina sal y pimienta

Sanwich

Coloca las rebanadas de queso sobre una de las rebanadas de pan, luego las tiras de tocino crujiente y luego engrasa con guacamole.

Ponga la otra rebanada encima y engrase el sándwich por fuera con mantequilla, luego colóquelo en una sartén caliente.

El sándwich se dorará muy bien gracias a la mantequilla. Levanta con una espátula, y cuando veas que está dorado, dale la vuelta del otro lado y presiona ligeramente.

Vuelve a comprobar, y cuando esté bastante dorado, sácalo de la sartén directamente sobre el plato. Se puede cortar por la mitad (al menos eso es lo que me gusta hacer).


1. Recetas de guacamole con tocino

Comenzaremos presentándote una variedad de guacamole que no solo tiene un nombre delicioso, sino también un sabor a medida.

El tocino intensifica la textura cremosa de la fruta del aguacate, y la salsa obtenida se puede incluir en cualquier preparación horneada o crujiente. El guacamole con tocino combina bien con pan o papas recién horneados.

Ingredientes

  • 2 aguacates horneados
  • 2 rebanadas de tocino, picadas y horneadas
  • 1 chile serrano, sin semillas y picado
  • ½ tinto grande, sin semillas y picado
  • 2 cucharadas (20 ml) de jugo de limón
  • Sal al gusto)

Instrucciones

  • Picar el tocino y cocinar a fuego medio en una sartén untada con una cucharadita de aceite. Dorarlo, luego dejarlo a un lado para que se enfríe.
  • El siguiente paso es quitar las semillas del chile serrano y la mitad del tomate, luego picar finamente estos dos ingredientes.
  • Corta y prepara ambos aguacates.
  • Procese un aguacate con un procesador de alimentos junto con el jugo de limón. La otra fruta debe cortarse finamente.
  • En un tazón, mezcle la fruta procesada con la fruta picada y los demás ingredientes.
  • ¡Buen apetito!

Ingredientes para guacamole (salsa mexicana de aguacate)

  • - 1 aguacate suave bien horneado
  • -1 cebolla pequeña, cortada en cubos
  • - jugo de media lima o limón
  • - sal
  • - pimienta recién molida
  • - 1 diente de ajo pequeño
  • - Cortar pimientos morrones verdes cortados en cubitos
  • - 1 tomate pequeño cortado en cubitos
  • - 1 cucharadita de aceite de oliva, opcional

Te gustan los huevos rellenos, ¿no? ¿A quién no le gusta? # 8230 Seguro que sabes que comer con regularidad es una fuente segura de colesterol. Contrarresta los efectos negativos con un relleno de aguacate. También puede servir el plato como un aperitivo saludable, y los invitados seguramente quedarán gratamente impresionados.
Así que prepárate huevos rellenos de aguacate

Aunque suene a producto de comida rápida, este burrito de pollo y aguacate no tiene nada de malsano en su composición, al contrario. El plato combina pollo frito o asado con aguacate fresco y algunos otros ingredientes diseñados para darle sabor a la comida, todo en un solo palo.
Ver la receta de burrito de pollo y aguacate


Artículos recomendados

5 deliciosas recetas de fresas

5 deliciosas recetas de tés sofisticados

Las mejores recetas de muffins para tu hijo

Las recetas de ensaladas de ternera más sabrosas

Recetas de pasteles esponjosos, sin amasar y consejos prácticos # 8211 para prepararlos por encargo

Buscar

Categorías

Nuevos articulos

Utilizar la tecnología en beneficio de la vida familiar: principios prácticos

Las recetas de bruschetta más simples.

Recetas de corneta

Los beneficios del minimalismo Colección Black Line | Descubra el universo de las colecciones árticas

Lava tus zapatos en el auto: cuándo está bien y qué hacer

Combine el refrigerador Arctic AK60406NFMT ++

El frigorífico-congelador Arctic AK60406NFMT ++ es ideal para personas que desean un consumo energético óptimo, siendo parte de la clase energética A ++.

Placa de cocción empotrada ARSGN64121S1

Es simple y fácil de usar la placa de gas empotrada Arctic ARSGN64121SL. Ahorra un tiempo valioso al preparar los alimentos, pero también al limpiarlos. El quemador Wok hace que sus alimentos se cocinen dos veces más rápido, y el acabado de vidrio de seguridad asegura una limpieza rápida y fácil de su superficie. ¿Tienes un estilo de vida dinámico? Entonces esta placa es para ti.

Lavavajillas FSAW60W1

Relájate con tus seres queridos y olvídate de cuidar los platos sucios con la ayuda del lavavajillas Arctic FSAE60W1. La capacidad de carga de 14 juegos es ideal para familias numerosas. El motor Silent Inverter asegura el más alto nivel de rendimiento y tecnología, y gracias al sistema de secado de aire caliente, la vajilla se seca mediante una corriente de aire caliente distribuida uniformemente en el interior del coche.


5 recetas con aguacate

El aguacate es la fruta más popular del momento, especialmente para los platos del desayuno, pero también en cualquier momento del día. Su sabor saciante lo hace apto para multitud de recetas creativas con las que podrás sorprender a tus seres queridos. Desde sopas, salsas, ensaladas e incluso recetas mexicanas, el aguacate transforma [& hellip]

El aguacate es la fruta más popular del momento, especialmente para los platos del desayuno, pero también en cualquier momento del día. Su sabor saciante lo hace apto para multitud de recetas creativas con las que podrás sorprender a tus seres queridos. Desde sopas, salsas, ensaladas e incluso recetas mexicanas, el aguacate convierte cualquier comida en una sabrosa y sabrosa.

A continuación se presentan algunas sugerencias de recetas deliciosas.

Aguacate con tostada

Fuente de la foto: www.unsplash.com

ingredientes : 1 huevo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 aguacate al horno, 4 dientes de ajo, medio limón, sal, pimienta, tostadas, queso parmesano rallado

Método de preparación:

  • Primero sofreír el huevo, en una sartén antiadherente, a fuego lento. Manténgalo al fuego hasta que la yema mantenga intacto su color.
  • Luego limpia y corta el aguacate por la mitad. Picar el interior con un tenedor y agregar sal, jugo de limón, ajo machacado y pimienta.
  • Para coagular mejor la composición ponerlo en licuadora.
  • ¡Ahora engrasa la rebanada de pan con pasta de aguacate, pon el huevo frito encima y agrega tanto parmesano como quieras! Puedes decorar con nueces o tomates cherry.

Sopa de aguacate y fideos

Fuente de la foto: www.unsplash.com

Ingrediente: 2 aguacates, fideos, concentrado de sopa de verduras, sal y pimienta, cebollas verdes, queso tofu

Método de preparación:

  • Ponga en una licuadora el corazón de los 2 aguacates, el concentrado de sopa de verduras, la sal y la pimienta.
  • Ahora ponte hervido fideos y dejar reposar un máximo de 8 minutos.
  • Después de que hayan hervido, lavarlas con agua fría y ponerlas en la sopa, al fuego, para calentarlas.
  • Mientras tanto, corta la cebolla verde y el queso en trozos.
  • Cuando la sopa se caliente mejor, agrégalas a la olla.
  • También podemos cortar unos rabanitos para darle un sabor interesante a la sopa.

Guacamole y nachos

Fuente de la foto: www.unsplash.com

Ingrediente: 350 g de maíz, 300 ml de agua, 100 g de harina, 1 cucharadita de sal, 2 aguacates, pimientos picantes, 150 ml de yogur griego, medio limón, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal

Método de preparación:

  • Comience con la masa de nachos primero. Se prepara a partir de: maíz, agua, harina y sal. Esta masa se extiende sobre una hoja fina y se corta en triángulos, que luego se fríen.
  • Luego comienza a preparar la salsa de guacamole, poniendo aguacate, pimienta, yogur, limón, ajo y sal en una licuadora. Deja que se mezcle bien y ponlo refrigerador antes de consumirlo.
  • Una vez que los nachos se hayan enfriado, sírvalos con la salsa o con otra salsa picante o queso.

Ensalada de aguacate

Fuente de la foto: www.unsplash.com

Ingrediente: 1 aguacate al horno, 2 tomates medianos, 1 cebolla, pimiento morrón, jugo de limón, apio, 1 cucharada de mayonesa, sal, pimienta.

  • Primero corte los aguacates en cubos pequeños y espolvoree con limón para evitar que se ennegrezcan.
  • Luego corta los tomates, las cebollas, el apio y ponlos todos en el mismo bol.
  • Agrega sal, mayonesa, pimienta y limón.
  • Pon la ensalada en el frigorífico y déjala un máximo de 20 minutos.

Taco vegano con aguacate

Ingrediente: 200 g de harina, 1 cucharada de levadura seca rallada, 100 ml de agua tibia, 1/2 cucharadita de sal, 1 cebolla mediana, 1 tomate, 1 diente de ajo, 1 pimiento rojo picante, 8 cucharadas de salsa picante, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, 1 aguacate grande, 4-5 hebras de cilantro, 1/4 de cebolla, 1 lima

Método de preparación:

  • Primero haz tortillas. Poner en un bol: harina, levadura, sal y agua tibia. Amasar hasta obtener una masa homogénea y dejar reposar durante 15 minutos.
  • Ahora divídelo en 3-4 partes iguales y extiéndelo con el rodillo en una bandeja, forrado con harina.
  • Es hora de hornearlos. Ponlos a fuego lento en una sartén antiadherente.
  • Después de que se enfríen, cuide el relleno. Pica las verduras y coge la salsa de guacamole.
  • Engrase cada rebanada de tortilla con guacamole y luego salsa de chile y coloque cantidades iguales de verduras en las cuatro rebanadas.

Puedes optar por preparar una de las recetas anteriores incluso en el desayuno, para sorprender a tus seres queridos con un refrigerio saludable y completo. O puede sorprender a sus invitados en un evento especial. ¡Buen apetito!


Video: How to Make Fresh Homemade Guacamole - Easy Guacamole Recipe