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Pasta carbonara

Pasta carbonara


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Pon a hervir la pasta en una olla grande según las instrucciones del paquete.

El jamón se corta en tiras finas y se fríe en aceite caliente con un diente de ajo machacado hasta que esté bien dorado.

Las yemas se mezclan con crema agria, una pizca de sal y pimienta.

Escurre la pasta y reserva.

Agregue la mezcla de crema agria sobre el jamón, revolviendo continuamente durante unos segundos.

La salsa obtenida se coloca sobre la pasta caliente junto con unos 100 g de queso rallado y se mezcla ligeramente.

La pasta se sirve caliente con parmesano o queso rallado.



Comentarios:

  1. Haye

    No puedo participar en la discusión ahora, sin tiempo libre. Me gustaría ser libre, para asegurar su punto de vista.

  2. Carthage

    pregunta fascinante

  3. Dunris

    Qué palabras necesarias ... genial, una frase brillante

  4. Nikus

    Tu pensamiento es brillante

  5. Wotan

    no bebo De nada. Así que no importa :)

  6. Tarif

    Todavía recuerdas 18 siglos

  7. Ociel

    Es notable, es una respuesta muy valiosa



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