Recetas tradicionales

Helado de fresa inspirado en Wimbledon


Helado de fresa inspirado en Wimbledon

Para 6

Cocina en 10 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 64 3%

  • Grasa 0.1g 0%

  • Saturados 0g 0%

  • Azúcares 11,4g 13%

  • Proteína 3.2g 6%

  • Carbohidratos 11,4 g 4%

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 500 g de fresas congeladas
  • 250 ml de yogur natural sin grasa
  • 1 cucharada de miel líquida
  • 1 chorrito de Pimm's, opcional

Método

  1. Debe moverse rápidamente con este helado, así que asegúrese de estar listo para servir y comer tan pronto como esté listo. Antes de comenzar, coloque los tazones para servir en el congelador, coloque las cucharas de postre en una jarra de agua caliente y prepare los ingredientes y esté listo para usar.
  2. Agregue las fresas congeladas a un procesador de alimentos, junto con el yogur, la miel y Pimms, si los usa. Batir durante unos segundos, o hasta que quede suave, luego sacar inmediatamente con una cuchara de postre caliente y colocar en tazones para servir.
  3. Sirva simplemente con una guarnición de hojas de menta fresca, o pruebe una de las siguientes opciones: enrolle bolas de helado en algunas galletas de mantequilla trituradas o abra los merengues y coloque el helado entre la base y la parte superior con un poco de balsámico. - ¡simple pero efectivo!

Ver el vídeo: Base para helado con solo 2 ingredientesFABI CEA (Septiembre 2020).