Recetas tradicionales

Increíble sidra caliente


Para 15 porciones

Cocina en 15 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 68 3%

  • Grasa 0.1g 0%

  • Saturados 0g 0%

  • Azúcares 8,6 g 10%

  • Sal 0g 0%

  • Proteína 0.1g 0%

  • Carbohidratos 8,6 g 3%

  • Fibra 0.1g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 2 litros de sidra tradicional de buena calidad
  • 6 dientes
  • 3-4 anís estrellado
  • ¼ de nuez moscada, finamente rallada en la sartén
  • 1 rama de canela
  • 1 vaina de vainilla, cortada por la mitad
  • 1 naranja, jugo de
  • 2 clementinas, jugo de
  • 1 granada, jugo y semillas de
  • 4-5 cucharadas de azúcar en polvo

Receta de

Jamie Cooks Navidad

Método

  1. Vierta la sidra en una sartén grande a fuego lento y déjela calentar durante unos minutos. Agrega todas las especias y jugos y sube el fuego. Una vez que esté hirviendo, baje la temperatura a fuego lento y déjela actuar durante 5-8 minutos.
  2. Mientras todo se infunde, obtendrás deliciosas capas de sabor. Pruébalo y agrega azúcar a tu gusto. No lo quieres dulce; solo desea que el azúcar se una a las especias en un sabor armonioso. Cuando esté satisfecho con los sabores, sirva en vasos o tazas y sirva caliente.

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