Recetas inusuales

Cóctel twist de Oliver


Cóctel twist de Oliver

Refrescante, dulce y picante

Refrescante, dulce y picante

Sirve 1

Se cocina en 10 minutos más infusión

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 231 12%

  • Grasa 0g 0%

  • Saturados 0g 0%

  • Azúcares 11,7g 13%

  • Sal 0g 0%

  • Proteína 1g 2%

  • Carbohidratos 11,7 g 5%

  • Fibra 0.1g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 30 ml de ginebra seca
  • 15 ml de licor de flor de saúco
  • un puñado de cubitos de hielo
  • 300 ml de cerveza rubia
  • Para la miel con infusión de chile:
  • 1 guindilla roja fresca
  • 1 tarro de 340 g de miel líquida

Método

  1. Al menos 3 horas antes de que esté listo para servir, prepare la miel con infusión de chile. Corte el chile por la mitad, colóquelo en el tarro de miel y déjelo en infusión durante aproximadamente 3 horas; solo necesitará una cucharada para esta receta, pero se mantendrá durante meses (me encanta como glaseado en carne asada o si necesita una patada en la mañana, rocíelo en su papilla).
  2. Cuando esté listo para comenzar, coloque un vaso largo en el congelador para que se enfríe durante unos 5 minutos, luego exprima el jugo de limón y agregue la miel infundida con chile, la ginebra y el licor de flor de saúco. Rellene con hielo, complete con la lager y revuelva para combinar. Pruébalo y agrega un poco más de miel o jugo de limón, si crees que lo necesita. Con un pelador rápido, pele una tira de ralladura de limón y luego agréguela al cóctel con unas rodajas de fresa fresca, si lo desea.

Ver el vídeo: COCKTAIL TIRAMISU. TWIST. BARTENDER (Septiembre 2020).