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Alitas de pollo con jengibre y miel


Alitas de pollo con jengibre y miel

Alitas de barbacoa sencillas, dulces y picantes

Alitas de barbacoa sencillas, dulces y picantes

Para 6

Se cocina en 45 minutos más marinado

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 252 13%

  • Grasa 14,1g 20%

  • Saturados 4g 20%

  • Azúcares 7,6 g 8%

  • Sal 1.3g 22%

  • Proteína 23,3g 47%

  • Carbohidratos 7.8g 3%

  • Fibra 0.1g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 24 alitas de pollo de mayor bienestar
  • Adobo de jengibre y miel
  • 5 cebolletas
  • 1 guindilla roja fresca
  • 5 cucharadas de miel líquida
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Trozo de jengibre de 2 cm
  • 5 ramitas de tomillo fresco

Receta de

Revista Jamie

Por Lloyd Hayes

Método

  1. Recorta y corta finamente las cebolletas y la guindilla, colocándolas en un bol con la miel y la salsa de soja. Pelar, rallar el jengibre y recoger las hojas de tomillo. Mezclar bien.
  2. Coloque los cantos de pollo en una sola capa en un plato ancho, poco profundo y no reactivo. Vierta o pinte la marinada, cubra y coloque en el refrigerador para marinar durante 24 horas.
  3. Cocine las alitas en una parrilla o sartén caliente durante 15 a 20 minutos, o hasta que estén oscuras y los jugos salgan claros, dando vueltas con frecuencia. Si cocina en una plancha, termine las alitas en el horno a 180ºC / 350ºF / gas 4 durante 10 a 15 minutos para asegurarse de que estén bien cocidas.

Ver el vídeo: Pollo con Miel y Jengibre! super fácil (Septiembre 2020).