Blondies sin gluten
¡Gooey, delicioso y sin lácteos también!
¡Gooey, delicioso y sin lácteos también!
Para 12 personas
Cocina en 45 minutos
Dificultad: Super fácil
Nutrición por ración
Calorías 195 10%
Grasa 7,6 g 11%
Saturados 4.4g 22%
Azúcares 27,2g 30%
Proteína 2.9g 6%
Carbohidratos 38g 15%
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- 150 g de harina sin gluten
- 1 cucharadita de levadura en polvo sin gluten
- ½ cucharadita de sal marina fina
- 200 g de yogur de soja
- ½ vaina de vainilla
- 2 cucharadas de miel o jarabe de arce
- 250 g de azúcar morena clara
- 200 g de chocolate vegano (70%)
Receta de
Revista Jamie
Por Anna Jones
Método
- Precaliente el horno a 180 ° C / 350 ° F / gas 4 y forre una lata cuadrada de brownie de 23 cm con papel de hornear.
- Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal marina en un bol.
- Divida la vaina de vainilla a lo largo y raspe las semillas en un tazón grande. Agregue el yogur de soja, la miel y el azúcar, y mezcle hasta que estén bien combinados.
- Doble suavemente los ingredientes secos en los ingredientes húmedos. Pica el chocolate en trozos grandes y dóblalo.
- Vierta la masa en la bandeja para brownies preparada y extienda uniformemente sobre la sartén con una cuchara o espátula. Hornee en el horno durante 30 a 35 minutos, o hasta que la parte superior del blondie esté firme y marrón.
- Deje que el blondie se enfríe completamente en la sartén. Cortar en 12 trozos y servir.
