Recetas inusuales

Huevos al horno - muchas formas


Huevos al horno - muchas formas

Sabroso y versátil

Sabroso y versátil

2 porciones

Cocina en 15 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 233 12%

  • Grasa 16.8g 24%

  • Saturados 4.1g 21%

  • Azúcares 0,6 g 1%

  • Sal 2.6g 43%

  • Proteína 21,3g 43%

  • Carbohidratos 0,6 g 0%

  • Fibra 0.2g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • aceite vegetal
  • 4 huevos grandes de gallinas camperas
  • Espinaca y jamón
  • 20 g de espinacas tiernas
  • 75 g de jamón cocido de calidad
  • Tomate y albahaca
  • 70 g de tomates cherry maduros
  • 1 ramita de albahaca fresca
  • Salmón ahumado y cebollino
  • 50 g de salmón ahumado
  • unas cebolletas frescas
  • Champiñones trufa
  • 50 g de setas castañas
  • unas gotas de aceite de trufa

Método

  1. Precaliente el horno al máximo. Engrase ligeramente 2 moldes para horno o pequeñas fuentes para hornear con un poco de aceite.
  2. Prepare el relleno que elija: pique las espinacas, corte los tomates en cuartos, pique finamente las cebolletas o corte los champiñones en rodajas.
  3. Coloque el relleno elegido en los moldes preparados, rompa un par de huevos encima y sazone con sal y pimienta.
  4. Coloque en el horno caliente durante 8 a 10 minutos, o hasta que las claras estén firmes pero las yemas aún estén líquidas, luego sirva de inmediato.

Ver el vídeo: HUEVOS NAPOLEÓN huevos al HORNO receta fácil y rápida. (Septiembre 2020).