Recetas tradicionales

Arroz con leche de Helen con pasas


Arroz con leche de Helen con pasas

Recetas sencillas y asequibles para la alimentación complementaria

Recetas sencillas y asequibles para la alimentación complementaria

Rinde 750g

Dificultad No es demasiado complicado

Ingredientes

  • 85 g de arroz con leche
  • 600 ml de leche
  • 85 g de pasas

Método

  1. Coloca el arroz y la leche en una sartén mediana y calienta suavemente a fuego medio, revolviendo todo el tiempo, hasta que la mezcla empiece a hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos mientras el arroz absorbe la leche, revolviendo regularmente. Esparcir las pasas y cocinar hasta que estén bien calientes. Deje enfriar, luego pique o triture hasta obtener la consistencia deseada. Para obtener más información sobre las etapas de la alimentación complementaria, haga clic aquí.
  2. Trucos y consejos:Puedes hacer budines lechosos con otros cereales, como sémola, sagú o tapioca. También puede agregar otros tipos de frutas secas, como albaricoques, dátiles o higos picados, o puede agregar frutas frescas.

Ver el vídeo: ARROZ CON LECHE, LECHERA, CLAVEL, PASAS Y COCO (Septiembre 2020).