Recetas inusuales

Compota de pera y ciruela de Helen con yogur


Compota de pera y ciruela de Helen con yogur

Recetas sencillas y asequibles para la alimentación complementaria

Recetas sencillas y asequibles para la alimentación complementaria

Rinde 350g

Dificultad No es demasiado complicado

Ingredientes

  • 1 pera madura
  • 60 g de ciruelas en conserva en jugo
  • ½ limón
  • Opcional:
  • jengibre molido o canela
  • 200 g de yogur natural

Método

  1. Pelar, quitar el corazón y picar finamente la pera. Escurrir, destronar y picar finamente las ciruelas pasas. Coloque la fruta en una cacerola pequeña con un chorrito de jugo de limón, un chorrito de agua y una pizca de jengibre o canela (si se usa). Mezclar, luego colocar a fuego medio durante 10 minutos o hasta que se ablande. Dejar enfriar. Vierta el yogur en tazones para servir, divida la compota y espolvoree con una pizca extra de jengibre molido o canela, si lo desea. Para obtener más información sobre las etapas de la alimentación complementaria, haga clic aquí.
  2. Comer con los dedos:
    Rodajas de durazno en conserva (utilizar las en jugo, escurridas)

Ver el vídeo: Tarta de ciruelas y yogur griego. Mi tarta preferida (Septiembre 2020).