Recetas tradicionales

Aguacate y guisantes de Helen con puré de patatas


Aguacate y guisantes de Helen con puré de patatas

Recetas sencillas y asequibles para la alimentación complementaria

Recetas sencillas y asequibles para la alimentación complementaria

Ingredientes

  • 1 papa, (250 g)
  • 1 cucharada de leche
  • 100 g de guisantes congelados
  • 1 aguacate maduro grande
  • Opcional:
  • 1 ramita de menta fresca

Método

  1. Pelar y cortar la patata. Cocine en agua hirviendo durante 10 minutos, o hasta que esté bien cocido, luego escurra y triture con la leche. Cocine los guisantes en agua hirviendo durante 3 minutos, o hasta que estén tiernos, luego escurra, vierta en un recipiente y deje enfriar. Cortar por la mitad, pelar, destronar y picar en trozos grandes el aguacate, luego agregar al bol. Elija, pique finamente y agregue las hojas de menta (si se usa), tritúrelas bien y sirva. Para obtener más información sobre las etapas de la alimentación complementaria, haga clic aquí.
  2. Comer con los dedos:
    Zanahorias tiernas cocidas

Ver el vídeo: Puré de patatas con guisantes (Septiembre 2020).