Recetas inusuales

Salsa de mamá para alergias a los alimentos


Para 4 personas

Cocina en 10 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 15 1%

  • Grasa 0.3g 0%

  • Saturados 0g 0%

  • Azúcares 0.3g 0%

  • Sal 0g 0%

  • Proteína 1.3g 3%

  • Carbohidratos 0g 0%

  • Fibra 0g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • Sartén de jugo de pavo, aproximadamente 100 ml
  • 2 cucharaditas de harina de maíz
  • 1 cucharada de agua fría
  • 100 - 300 ml de caldo fresco (que puede hacer usted mismo o comprar en la mayoría de los supermercados)

Receta de

Mamás alérgicas a los alimentos

Por Food Allergy Mums

Método

  1. Retire el pavo de la fuente para asar y elimine el exceso de grasa. Es importante dejar alrededor de una cucharada de grasa en la sartén, ya que agrega sabor. Haga estallar la fuente para asar en la encimera a fuego medio y revuelva bien, asegurándose de haber raspado todos los hermosos trozos reservados de los lados y el fondo de la sartén.
  2. Mezcle la harina de maíz y el agua fría en un recipiente aparte y revuelva bien, luego viértalo directamente en la bandeja para hornear y mezcle muy bien.
    Deje hervir a fuego lento, revolviendo continuamente y verá que todos los jugos comienzan a espesarse hasta convertirse en una salsa encantadora.
  3. Agrega el caldo a la fuente para asar, ajustando la cantidad para alcanzar la consistencia deseada.

Ver el vídeo: Cómo identificar una reacción alérgica (Septiembre 2020).