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Tartas de carne picada estrelladas


Para 12 personas

Cocina en 40 minutos

Dificultad No es demasiado complicado

Nutrición por ración
  • Calorías 270 14%

  • Grasa 14g 20%

  • Saturadas 6.5g 33%

  • Azúcares 14,6g 16%

  • Sal 0.5g 8%

  • Proteína 3.9g 8%

  • Carbohidratos 43g 17%

  • Fibra 1.5g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 250 g de carne picada de frutas preparada
  • 1 comiendo manzana
  • 1/2 naranja
  • 2 paquetes de hojaldre ya enrollado
  • 1 huevo grande de corral
  • 1 chorrito de leche

Receta de

Revista Jamie

Por Georgina Hayden

Método

  1. Precalentar el horno a 200ºC / gas 6.
  2. Vacíe la carne picada en un bol, luego ralle y agregue la manzana y ralle finamente la ralladura de naranja.
  3. Extienda la masa y, con un cortador de masa de 8 cm, corte círculos y colóquelos en un molde para tartas poco profundo de 12 agujeros.
  4. Llene cada círculo de masa con una cucharada de la mezcla de frutas picadas.
  5. Con un cuchillo de mesa o un cortador de masa de estrella, corte las estrellas para la parte superior y colóquelas encima de la mezcla de carne picada.
  6. Batir el huevo y la leche y pincelar sobre las estrellas, luego hornear en el horno durante 15 a 20 minutos, o hasta que esté inflado y dorado.

Ver el vídeo: Tarta de carne (Septiembre 2020).