Recetas inusuales

Tostada de remolacha asada


Para 4 personas

Cocina en 55 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 126 6%

  • Grasa 1.2g 2%

  • Saturados 0,2g 1%

  • Azúcares 5.4g 6%

  • Sal 0,7g 12%

  • Proteína 4g 8%

  • Carbohidratos 24,8 g 10%

  • Fibra 1.7g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 4 remolachas crudas
  • 4 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 5 ramitas de tomillo fresco
  • 4 rebanadas de masa madre
  • 2 cucharadas de rábano picante a la crema
  • unas cebolletas frescas

Receta de

Revista Jamie

Por Laura Fyfe

Método

  1. Precalentar el horno a 180ºC / 350ºF / gas 4.
  2. Frote muy bien las remolachas, luego córtelas en trozos y colóquelas en una bandeja para asar.
  3. Agregue el vinagre, el tomillo y 4 cucharadas de agua, luego mezcle para cubrir (¡es posible que desee usar guantes!).
  4. Cubra con papel de aluminio y ase durante 45 minutos o hasta que esté bien cocido.
  5. Cuando esté casi listo para servir, tueste el pan y unte con el rábano picante.
  6. Cubra con la remolacha asada, luego corte las cebolletas y mézclelas.

Ver el vídeo: Cómo Cocinar Remolacha - Video #51 (Septiembre 2020).