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Pastel de crema de limón con pudin de vainilla

Pastel de crema de limón con pudin de vainilla


Láminas: mezcle bien todos los ingredientes y agregue harina a una masa para galletas. Déjalo reposar durante 30 minutos en el frigorífico, luego divide la corteza en 4 y hornéalas en la parte trasera de la bandeja. Las sábanas no deben dorarse.

Nata: poner la leche al fuego con el azúcar y mezclar Por separado mezclar la harina con un poco de leche, luego verter sobre la leche al fuego (la leche debe hervir) Mezclar continuamente hasta que la nata espese, agregar margarina, mezclar hasta que se derrita , apaga el fuego y agrega el jugo de limón.

Budín: poner el jugo al fuego, mezclar el sobre con 4 cucharadas de azúcar y un poco de jugo, luego verter sobre el jugo hervido. Déjalo por otro minuto y listo.

Montaje: 1 hoja -crema- hoja-pudin-hoja-crema-hoja-pudin, decorar o podemos dejarlo así


Pastel de crema de limón con pudín de vainilla - Recetas

PASTEL CON CREMA DE LIMÓN Y ALMENDRAS

Espejo Espejo,
¿Quién es el más dulce-amargo?
¿Pastel de campo?
¡Lo quiero en mi plato!

  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de harina
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • una pizca de sal

  • 500 ml de leche
  • 4 cucharadas de almidón (se puede usar harina)
  • 5 cucharadas de azucar
  • 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • jugo y cáscara de un limón
  • 100 g de copos de almendra

Pastel PLAN DE TRABAJO con crema de limón

  1. separa las claras de las yemas. Mezclar las claras de huevo con una pizca de sal, luego agregar gradualmente el azúcar y mezclar hasta obtener una espuma firme.
  2. Mezclar las yemas con el aceite, luego agregar agua y mezclarIncorporar sobre las claras con un espátula de silicona
    agregue harina mezclada con Levadura en polvo, tamizado. Incorporamos todo con una paleta, hasta obtener la composición
    esparcimos la composición obtenida en la bandeja tamaño horno, forrada con papel de hornear
  3. poner en el horno calentado a 180 grados durante unos 25 minutos, hasta que pase la prueba del palillo de dientes.
  4. Para la nata, mezcla el almidón con el azúcar en un bol y luego vierte unas gotas de leche. Remueve con un tenedor para que no se formen grumos. Agrega poco a poco toda la leche, revolviendo constantemente con el batidor.
  5. Ponga a fuego lento y déjelo hervir hasta obtener la consistencia de un pudines. Agregue jugo de limón y pele. Debemos mezclar bien durante la cocción. Deja enfriar la nata
  6. En un bol mezclar la mantequilla Agrega poco a poco la nata enfriada y mezcla. Parte superior de la torta cortarlo por la mitad, poner la mitad de la nata entre las hojas y medio encima. Cubrimos con Hojuelas de almendra. Deje enfriar el bizcocho de crema de limón y sirva

Pastel con crema de café y pudin de vainilla

El bizcocho con crema de café y pudin de vainilla es un delicioso bizcocho con cobertura de cacao que se puede servir en cualquier evento. BLAT-Frote las yemas con el aceite. Batir las claras con una pizca de sal, agregar poco a poco el azúcar, agregar agua y mezclar hasta que el azúcar se derrita. Luego agregue las yemas gradualmente. Agregue la harina mezclada con cacao, levadura en polvo, café y mezcle con una cuchara. Verter la composición en una bandeja de 30X35 cm forrada con papel de horno, meter en el horno precalentado durante unos 45 minutos, para pasar la prueba con el palillo. En los últimos 5 minutos tenemos un incendio más grande. Déjalo enfriar muy bien y luego córtalo en 2.

CREMA 1-Batir ligeramente las yemas con el azúcar, agregar el café y hervir en un baño de vapor, removiendo constantemente hasta que espese. Déjalo enfriar muy bien. Frote la mantequilla a temperatura ambiente y agregue gradualmente la crema de café.

CREMA 2-Poner la leche al fuego y cuando hierva añadir el sobre mezclado con un poco de leche y azúcar, remover continuamente hasta que espese, dejar enfriar. Cuando se haya enfriado añadir la nata montada y mezclar bien

Extienda la mitad de la crema en la primera encimera (la preparé con café mezclado con esencia de ron) cubra con la segunda encimera. Añadimos el resto de la nata, la ponemos en el frigorífico unos 30 minutos (mientras hacemos la nata 2). Agrega la nata 2 y mete el bizcocho en el frigorífico unas 2 horas.


Receta: Bizcocho rápido con crema de vainilla

Prepara la parte superior para el bizcocho rápido con crema de vainilla.
Separar las claras de las yemas. Batir las claras, luego ir añadiendo el azúcar poco a poco y seguir batiendo. Mezclar con las yemas frotadas, la esencia de vainilla y luego agregar la harina mezclada con la levadura en polvo. Pon todo en una sartén untado y espolvoreado con harina. Coloca el bizcocho en el horno al calor adecuado.

Mientras tanto, prepare el azúcar caramelizado y viértalo sobre la encimera, esparciendo uniformemente.

Preparación de crema de vainilla
Los dos paquetes de crema se colocan en un bol y se preparan de acuerdo con las instrucciones del paquete. En la crema de vainilla agregue el azúcar de vainilla y el jugo de limón.

Montar el bizcocho rápido con crema de vainilla
Vierta el azúcar caramelizada sobre la bandeja para hornear y déjela enfriar. Luego agrega la crema de vainilla y ralla el chocolate por encima. El bizcocho rápido con crema de vainilla se deja para el día siguiente para ablandar el caramelo.

1 Bizcocho rápido con crema de vainilla 2 Bizcocho rápido con crema de vainilla 3 Bizcocho rápido con crema de vainilla 4 Bizcocho rápido con crema de vainilla

El bizcocho con crema de café y pudin de vainilla es un delicioso bizcocho con cobertura de cacao que se puede servir en cualquier evento.

BLAT-Frote las yemas con el aceite. Batir las claras con una pizca de sal, agregar poco a poco el azúcar, agregar agua y mezclar hasta que el azúcar se derrita. Luego agregue las yemas gradualmente. Agregue la harina mezclada con cacao, levadura en polvo, café y mezcle con una cuchara. Verter la composición en una bandeja de 30X35 cm forrada con papel de horno, meter en el horno precalentado durante unos 45 minutos, para pasar la prueba con el palillo. En los últimos 5 minutos tenemos un incendio más grande.

Déjalo enfriar muy bien y luego córtalo en 2.

CREMA 1-Batir ligeramente las yemas con el azúcar, agregar el café y hervir en un baño de vapor, removiendo constantemente hasta que espese. Déjalo enfriar muy bien. Frote la mantequilla a temperatura ambiente y agregue gradualmente la crema de café.

CREMA 2-Poner la leche al fuego y cuando hierva añadir el sobre mezclado con un poco de leche y azúcar, remover continuamente hasta que espese, dejar enfriar. Cuando se haya enfriado añadir la nata montada y mezclar bien

Extienda la mitad de la crema en la primera encimera (la preparé con café mezclado con esencia de ron) cubra con la segunda encimera. Añadimos el resto de la nata, la ponemos en el frigorífico unos 30 minutos (mientras hacemos la nata 2). Agrega la nata 2 y mete el bizcocho en el frigorífico unas 2 horas.


Tarta de amapolas con crema de limón

INGREDIENTES

  • Crema de limón:
  • 3 yemas
  • 200 g de azúcar
  • 3 cucharadas de almidón
  • 450 ml de leche
  • 250 g de mascarpone
  • cáscara de limón
  • jugo de 1 limón (o al gusto)
  • Trigo:
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • 6 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de mac
  • 3 cucharadas de coco
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • esencia de vainilla y piel de limón
  • Es más:
  • coco para terminar

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Arroz con leche con salsa de cacao

Receta de arroz con leche con salsa de cacao, elaborado con leche, pan rallado, huevos, mantequilla y vainilla


Ingredientes

  • Trigo:
  • 6 claras de huevo
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de nueces molidas
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 azúcar de vainilla
  • Crema:
  • 6 yemas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de almidón
  • 400 ml de leche
  • 100 g de nata montada
  • esencia de vainilla
  • Para decoración:
  • 50 g de chocolate negro