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Asista a las charlas dirigidas por Ruth Reichl, Molly O'Neill y otros de forma gratuita en Foodstock

Asista a las charlas dirigidas por Ruth Reichl, Molly O'Neill y otros de forma gratuita en Foodstock


Wesleyan University presenta un espectáculo de todo el día dedicado a los amantes de la comida literaria

El sábado 5 de mayo, Wesleyan University en Middletown, Connecticut, será la sede de Foodstock, una conferencia de todo el día dirigida por algunos de los nombres más importantes del periodismo gastronómico y la redacción de libros de cocina. Pero eso no es todo, el evento también es gratuito para el público. Las inscripciones están abiertas actualmente y permanecerán abiertas hasta el 27 de abril o hasta que el evento alcance su capacidad.

La impresionante lista de oradores invitados incluye a Ruth Reichl, Faith Middleton, Molly O'Neill, Dorie Greenspan y muchos otros. Los temas de discusión incluyen de todo, desde "la comida como tema de búsqueda académica" hasta "el oficio de escribir comida", con firmas de libros y entrevistas con los oradores intercaladas a lo largo del día.

Una colección de los mejores camiones de comida de Connecticut venderá comida durante la pausa del almuerzo, y se proporcionarán alimentos y bebidas adicionales durante todo el día. El Wesleyan Farmers Market y otros vendedores de comida también estarán disponibles.

La universidad pide que cada asistente traiga un alimento no perecedero para donarlo a Amazing Grace Food Pantry en Middletown; a cambio (¡como si aún no estuvieran proporcionando suficiente!), Obtendrá un boleto de rifa.


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